“Collezione Privata” Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2020

Isole e Olena | Toscana
Isole e Olena S.r.l. | Loc. Isole 1 | IT 50021 Barberino Val d'Elsa

09462420 · 0,75 l · 150,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Il Cabernet Sauvignon Collezione Privata si apre splendidamente, mostrando una concentrazione ricca ma equilibrata e generosi aromi di frutti scuri, prugne, spezie esotiche e cedro profumato. Si apre generosamente e mostra un'evoluzione fluida e costante dei sapori che iniziano con frutti aspri e sottobosco per poi svilupparsi nei sapori morbidi e sensuali descritti sopra. I tannini sono finemente intrecciati alla fibra del vino, fornendo supporto senza alcuna acutezza. L'esperienza di consumo complessiva è fluida e senza interruzioni. Di questa collezione privata esistono solo poche migliaia di bottiglie. SUPERIORE.DE

"Il Cabernet Sauvignon Collezione Privata 2020 è un altro vino straordinario dell'era Paolo de Marchi a Isole e Olena. Offre tonnellate di carattere varietale, struttura verticale e classe da vendere. È anche un vino molto, molto giovane da seppellire nell'angolo più profondo della cantina. Frutti rossi scuri, fiori secchi, cuoio, mentolo e petali di rosa emergono dal bicchiere. È un promemoria di quanto sia stata magica la vendemmia 2020. I lettori abbastanza fortunati da trovarlo saranno entusiasti." Vinous