“Duelame” Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)

    Lamole di Lamole | Toscana
    S.M. Tenimenti Pile e Lamole e Vistarenni e San Disdagio S.r.l. | Via Citille 43b | IT 50022 Greve

    "Duelame" Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)

    Il nome Duelame deriva da "lama": in termini geologici, la parola si riferisce a una sorta di lama, cioè un'incisione in cui il villaggio di Lamole si trova in mezzo a due altipiani. Aromi fini di ciliegia e mirtillo al naso e al palato, insieme a una piacevole nota speziata e a tannini setosi, creano l'immagine perfetta e delicata di un Chianti Classico tradizionale. SUPERIORE.DE

    "Colore rubino scintillante con una fine lucentezza granata. Si apre con note enfaticamente fragranti di violetta e iris, poi ciliegia rossa succosa, arancia rossa. Al palato è morbido, con tannini ben integrati, mostra una buona bevibilità." Falstaff

    "Naso profondo e concentrato di frutti rossi che sta appena iniziando ad aprirsi. Al palato è succoso, fresco e concentrato, con tannini aderenti e un finale di ciliegia piccante." Jancis Robinson

    "L'imbottigliamento Duelame combina i frutti dei vigneti più bassi (420 m) e più alti (655 m) della tenuta. Ha un profumo floreale di iris, violette e un pizzico di timo. Il palato è aperto e offre ribes rosso e mirtilli rossi croccanti con un'acidità aspra e succosa che costituisce la spina dorsale. Tannini leggeri e fini sorreggono il finale, che persiste con un piacevole sapore di agrumi." Decanter

    14,90 €

    29292321 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Chianti
    • Vitigni: 95% Sangiovese, 5% altro
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 6/6 mesi botte in acciaio inox/legno
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 28,65 g/l
    • Acidità totale: 5,55 g/l
    • Zuccheri residui: 3,39 g/l
    • Solfiti: 46 mg/l
    • Valore ph: 3,40
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Forte/speziato/terroso
    • Vino da bere tutti i giorni e per feste
    Da abbinare
    • Pollame leggero
    • Formaggio a media stagionatura
    • Terrine e paté
    • Snack salato
    • Carne magra
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    Conservato in ambiente climatizzato
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