“Solaia” Toscana IGT 2021 · MAGNUM in cassetta di legno
Marchesi Antinori | Toscana
Marchesi Antinori S.p.A. | Piazza Antinori 3 | IT 50123 Firenze
Ogni anno, le uve per il Solaia provengono dall'angolo più soleggiato dell'omonimo vigneto della Tenuta Tignanello di Antinori. Aromi di cassis, spezie calde e canfora caratterizzano il naso. Il palato vivace e lineare mostra grande finezza e offre mirtilli rossi, mirtilli e menta tritata insieme al pepe bianco. È morbido ed equilibrato, con un'acidità brillante e tannini levigati. Per noi, una delle migliori annate di sempre! SUPERIORE.DE
"Molto Cabernet (sempre più spesso anche Franc, che conferisce maggiore eleganza al vino, dice l'enologo Renzo Cotarella) e il resto Sangiovese si manifestano con un naso speziato di erbe, sottobosco e ribes nero; al palato con molto carattere, i tannini giovani, ma anche di grana fine, il finale elegante ed estremamente stimolante per bere un altro bicchiere." Vinum
"Questo è un Solaia splendidamente curato, con ribes nero e lampone e sfumature di lavanda e viola. La grafite sottolinea tutto questo. Emerge solo un po' di legno nuovo. È corposo, con tannini fini e vellutati che percorrono tutta la lunghezza del vino e accarezzano il palato. Lasciategli tre o quattro anni per svilupparsi." James Suckling
"Per me la 2021 è una delle migliori annate di sempre", afferma Renzo Cotarella, amministratore delegato e capo enologo di Antinori, a proposito della tanto decantata annata toscana. Il Solaia 2021 è ancora un neonato, ma il suo potenziale è immediatamente riconoscibile. Al naso, è inchiostro e concentrato, con un accenno di cioccolato fondente da barrique. Combina la salinità con un frutto lussureggiante e succoso, offrendo ciliegie nere e rosse mature e bacche scure di siepe insieme a una freschezza erbacea e a tannini finemente strutturati. Dopo qualche tempo nel bicchiere, emergono sfumature ferruginose, carnose e terrose, che fanno da contrappunto alla dolcezza intrinseca del frutto. Questo vino muscoloso ma meravigliosamente equilibrato rivelerà tutta la sua complessità solo dopo un lungo invecchiamento." Decanter
"Nel complesso, il Marchesi Antinori 2021 Solaia è un monumento alla perfezione enologica. Non un solo follicolo di capelli è fuori posto su questa supermodella pettinata. Il Solaia è un vino dalla potenza duratura. Il vino offre una profondità e una stratificazione generose, con tannini morbidi e un po' di quel pepe rosa speziato che si ottiene dal 9% di Cabernet Franc (al 77% di Cabernet Sauvignon e al 14% di Sangiovese). Il finale è estremamente vellutato e morbido, ma trovo che i sapori sembrino diventare più dolci e maturi più a lungo il vino rimane nel bicchiere." Wine Advocate
"Un rosso profondo e denso, intriso di sapori di mora, melograno, prugna e spezie dolci. Elementi di ferro, tabacco ed erbe selvatiche traspaiono, mentre il finale è caratterizzato da una forte presa di tannini. Già ora mostra un equilibrio e una lunghezza eccellenti, ma dovrebbe migliorare con qualche altro anno in bottiglia. Eccezionale." Wine Spectator
"Il Solaia 2021 di Antinori è un altro vino che cattura tutto il potenziale che ho percepito quando l'ho assaggiato qualche mese fa. Più che altro, il 2021 è un ottimo esempio dello stile che Antinori predilige in questi giorni, un approccio che privilegia la finezza piuttosto che l'opulenza. Prugna scura, moka, liquirizia, cioccolato, spezie, lavanda e mentolo si dispiegano senza sforzo nel bicchiere. Rovere e tannini sono impeccabilmente bilanciati." Vinous
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