“Brolio Bettino” Chianti Classico DOCG 2020 · MAGNUM

    Ricasoli 1141 | Toscana
    Barone Ricasoli S.p.A. Agr. | Cant. d. Cast. di Brolio | IT 53013 Gaiole

    "Brolio Bettino" Chianti Classico DOCG 2020 <br>MAGNUM
    48,00 €

    09125720 · 1,5 l · 32,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Chianti
    • Vitigno: 100% Sangiovese
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 18 mesi tonneau
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2032+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 27,82 g/l
    • Acidità totale: 5,48 g/l
    • Zuccheri residui: 0,33 g/l
    • Solfiti: 98 mg/l
    • Valore ph: 3,31
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Forte/speziato/terroso
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Pollame scuro
    • Risotto
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Questo vino rosso in qualità Riserva è dedicato a Bettino Ricasoli, che nel 1872 mise per iscritto il mix di vitigni dell'attuale Chianti. Ma egli fu molto di più: due volte Presidente del Consiglio dell'Italia unita (1861 e 1866), fondatore del quotidiano "La Nazione", ricercatore agricolo e "padre" del primo disciplinare del Chianti. La creazione di questo vino interpreta la sua instancabile determinazione a creare uno stile di Chianti indipendente, tradizionale e contemporaneo al tempo stesso.

    Il Chianti Classico Brolio Bettino affascina con un ammaliante colore rosso rubino. L'aroma intenso e invitante di frutta scura è sostenuto da fini note balsamiche. Il gusto raffinato è impeccabile e levigato, con acidità ben proporzionata e tannini perfettamente integrati, potente e lungo. SUPERIORE.DE

    "L'affidabilissimo Classico della casa, in questa edizione in grande spolvero, da Sangiovese in purezza. Note di ciliegie rosse, un accenno di eucalipto e cannella, con un tocco di polvere di liquirizia. Iodato al palato, con tannini perfettamente integrati nel corpo e un'emersione finale di chiodi di garofano e prugne." Luca Gardini

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