“Famiglia Zingarelli” Chianti Classico DOCG 2023

    Rocca delle Macie | Toscana
    Rocca delle Macìe S.p.A. | Loc. Le Macìe 45 | IT 53011 Castellina in Chianti

    "Famiglia Zingarelli" Chianti Classico DOCG 2023
    11,90 €

    09863623 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vini classici: Chianti
    • Vitigni: 95% Sangiovese, 5% Merlot
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 10 mesi in botte di rovere
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      trippa alla fiorentina
    • Estratto secco: 29,36 g/l
    • Acidità totale: 5,71 g/l
    • Zuccheri residui: 1,89 g/l
    • Solfiti: 103 mg/l
    • Valore ph: 3,55
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    • Tannico e/o acido
    • Vino da bere tutti i giorni e per feste
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Carne magra
    • Snack salato
    • Pollame scuro
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato

    Colore rubino brillante e ricco. Naso fresco con molti frutti di ciliegia croccanti, coriandolo e chiodi di garofano. Al palato è rotondo e morbido, molto succoso, con sapori di amarena e melograno, tannini fini. SUPERIORE.DE

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