“Sergio Zingarelli” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020

    Rocca delle Macie | Toscana
    Rocca delle Macìe S.p.A. | Loc. Le Macìe 45 | IT 53011 Castellina in Chianti

    "Sergio Zingarelli" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020
    69,00 €

    09862820 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Chianti
    • Vitigno: 100% Sangiovese
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 24 mesi di barrique
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2042+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,94 g/l
    • Acidità totale: 5,87 g/l
    • Zuccheri residui: 2,55 g/l
    • Solfiti: 94 mg/l
    • Valore ph: 3,47
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Vino per la meditazione
    • Forte/speziato/terroso
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    Da abbinare
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Carme nera
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Il vino di punta dell'azienda, che prende il nome dal proprietario, è il risultato di molti anni di lavoro in vigna e risale al 2000, quando l'azienda ha iniziato a reimpiantare molti dei propri appezzamenti con il Sangiovese. Ancora oggi, Sergio Zingarelli persegue l'obiettivo di interpretare nel modo più autentico possibile il terroir esistente. Il risultato è la massima classificazione Gran Selezione, confermata ogni anno dal consorzio e assegnata solo ai migliori vitigni della denominazione.

    Colore rubino carico. Naso concentrato di erbe aromatiche, amarena, cioccolato, note terrose e spezie di quercia. Al palato frutta succosa e morbida, tannini raffinati, scivola dinamico e speziato in un finale di tutto rispetto. SUPERIORE.DE

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