“La Ricolma” Merlot di Toscana IGT 2021 (BIO)
San Giusto a Rentennano | Toscana
Fattoria San Giusto a Rentennano| Loc. S.G. a Rentennano | IT 53013 Gaiole in Chianti
Dopo un anno di pausa (il 2020 non è stato prodotto), uno dei Merlot più rari d'Italia si ripresenta al via: il profumo invitante ricorda quasi una Borgogna, con note di lamponi e, solo con il tempo, i tipici frutti neri di bosco e una delicata speziatura pepata. Al palato una generosa varietà di sapori, potenza e profondità unite a finezza ed eleganza. Per nulla peloso, ma armonioso, splendidamente arrotondato da tannini maturi e setosi e molto lungo. Una vera rarità, se non altro perché sono state riempite solo circa 5.000 bottiglie e quindi non viene quasi mai degustato. SUPERIORE.DE
"Uno dei Merlot più apprezzati d'Italia, il San Giusto a Rentennano 2021 La Ricolma è cucito con cura e con una nota di frutta molto luminosa che ricorda la ciliegia dolce e la crème de cassis. Questi toni di frutta dolcemente matura sono seguiti da spezie dolci e tabacco stagionato. Il vino colpisce il palato con potenza, in parte alimentata da una gradazione alcolica del 15%, ma avvolge pienamente i sensi con tannini morbidi e ricca concentrazione." Wine Advocate
"Il La Ricolma 2021 è un vino massiccio e cupo. Enormi fasce di tannini si avvolgono intorno a un nucleo di frutta scura, cuoio e liquirizia." Vinous
29572621 · 0,75 l · 238,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
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San Giusto a Rentennano
Toscana
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Olio Extra Vergine di Oliva 2023 (BIO)
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