“Barco Reale” Rosso di Carmignano DOC 2022 (BIO)

    Tenuta di Capezzana | Toscana
    Tenuta di Capezzana S.r.l. | Via Capezzana 100 | IT 59015 Carmignano

    "Barco Reale" Rosso di Carmignano DOC 2022 (BIO)
    13,50 €

    29582122 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 75% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Canaiolo
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 6‑8 mesi botte di legno grande
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      carne leggera, primi piatti
    • Estratto secco: 30,21 g/l
    • Acidità totale: 5,55 g/l
    • Zuccheri residui: 0,89 g/l
    • Solfiti: 88 mg/l
    • Valore ph: 3,48
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    • Forte/speziato/terroso
    • Vino da bere tutti i giorni e per feste
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Pollame scuro
    • Interiora
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Vecchia scuola e accattivante allo stesso tempo: rosso porpora con leggeri riflessi rossi. Naso intensamente fruttato di piccoli frutti rossi, ciliegia e un accenno di legno di cedro e spezie. È già molto accessibile in giovane età, il suo ricco spettro di sapori e la struttura tannica a maglie fini garantiscono una grande bevibilità e un'impressione duratura e molto energica. SUPERIORE.DE

    "Il ribes nero e la ciliegia sono i frutti principali di questo rosso vibrante e succoso. Ci sono anche sapori di grafite, oliva e tabacco sottolineati da tannini polverosi. Lascia un'impressione da acquolina in bocca." Wine Spectator

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