-
Viognier Toscana IGT 2023
I Vini del Mare Belvento - questo nome sta a significare l'ancora giovane progetto della famiglia Moretti, come dice quali vini si raccolgono e si spremono qui in Maremma, vicino al mare: i vini del mare dei venti belli.
"Secondo la leggenda, questo è il mare in cui Afrodite sparse le perle della sua collana e da cui nacque la Toscana. La bellezza della regione ci fa credere a questa leggenda! Ma scientificamente parlando, il Belvento, il vento bello, è un fattore importante per lo sviluppo della qualità dell'uva, poiché è proprio questo vento che assicura una buona ventilazione del vigneto, la brezza rinfrescante che mantiene la freschezza nelle uve e rende questi vini così piacevolmente vivificanti." I sapori e gli aromi nascono sempre dall'interazione tra terra e mare. Ecco perché le etichette dei vini Belvento raffigurano le specie animali che vivono sulla costa, nelle acque e nella vicina riserva naturale.
Colore giallo paglierino carico con riflessi verdognoli. Al naso si avvertono note di lavanda, sambuco, melissa e salvia, incorniciate da limone, melata e frutta tropicale. Al palato è morbido e sensuale, pieno di sapore e croccante come un boccone di lattuga iceberg. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Viognier
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 21,65 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 1,36 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09880223 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Vermentino Toscana IGT 2023
I Vini del Mare Belvento - questo nome sta a significare l'ancora giovane progetto della famiglia Moretti, come dice quali vini si raccolgono e si spremono qui in Maremma, vicino al mare: i vini del mare dei venti belli.
"Secondo la leggenda, questo è il mare in cui Afrodite sparse le perle della sua collana e da cui nacque la Toscana. La bellezza della regione ci fa credere a questa leggenda! Ma scientificamente parlando, il Belvento, il vento bello, è un fattore importante per lo sviluppo della qualità dell'uva, poiché è proprio questo vento che assicura una buona ventilazione del vigneto, la brezza rinfrescante che mantiene la freschezza nelle uve e rende questi vini così piacevolmente vivificanti." I sapori e gli aromi nascono sempre dall'interazione tra terra e mare. Ecco perché le etichette dei vini Belvento raffigurano le specie animali che vivono sulla costa, nelle acque e nella vicina riserva naturale.
Colore giallo paglierino brillante. Profumi intensi di lavanda, glicine, melissa e timo, seguiti da pompelmo e pesca. Al palato è fresco e saporito, con una struttura acida succosa e precisa e un fruttato coinvolgente. Un meraviglioso compagno per ore spensierate. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Vermentino
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 21,36 g/l
- Acidità totale: 5,50 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,30
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09880123 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sireno” Rosso Toscana IGT 2020
I Vini del Mare Belvento - questo il nome dell'ancora giovane progetto della famiglia Moretti, che descrive i vini che raccoglie e spreme qui in Maremma, vicino al mare: i vini del Mare dei Venti. "Secondo la leggenda, questo è il mare in cui Afrodite sparse le perle della sua collana e da cui nacque la Toscana. La bellezza della regione ci fa credere a questa leggenda! Ma scientificamente parlando, il Belvento, il vento bello, è un fattore importante per lo sviluppo della qualità dell'uva, perché è proprio questo vento che assicura una buona ventilazione del vigneto, la brezza rinfrescante che mantiene la freschezza nelle uve e rende questi vini così piacevolmente vivificanti." I sapori e gli aromi nascono sempre dall'interazione tra terra e mare. Ecco perché le etichette dei vini Belvento raffigurano le specie animali che vivono sulla costa, nelle acque e nella vicina riserva naturale.
Colore rosso rubino intenso e vivace. Bouquet puro e intenso di fiori blu e frutta rossa matura, che sfocia in sfumature speziate con l'ulteriore aerazione. Al palato è morbido e carnoso, con una coerente ripresa dei sapori primari balsamici e fruttati. Un vino che si fa sentire e che, per tutta la sua leggerezza e vivacità, è molto schietto e serio. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Syrah, Cabernet Sauvignon e Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi in botti di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,33 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 1,85 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09883120 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Sangiovese Toscana IGT 2022
I Vini del Mare Belvento - questo il nome dell'ancora giovane progetto della famiglia Moretti, che descrive i vini che raccoglie e spreme qui in Maremma, vicino al mare: i vini del Mare dei Venti. "Secondo la leggenda, questo è il mare in cui Afrodite sparse le perle della sua collana e da cui nacque la Toscana. La bellezza della regione ci fa credere a questa leggenda! Ma scientificamente parlando, il Belvento, il vento bello, è un fattore importante per lo sviluppo della qualità dell'uva, perché è proprio questo vento che assicura una buona ventilazione del vigneto, la brezza rinfrescante che mantiene la freschezza nelle uve e rende questi vini così piacevolmente vivificanti." I sapori e gli aromi nascono sempre dall'interazione tra terra e mare. Ecco perché le etichette dei vini Belvento raffigurano le specie animali che vivono sulla costa, nelle acque e nella vicina riserva naturale.
Tipico colore rosso rubino brillante e trasparente del Sangiovese e un bouquet di prugne, amarene, note balsamiche di eucalipto e pepe nero. Al palato è succoso e seducente, finemente aromatizzato e con un ottimo finale. Ideale per accompagnare i cibi, non solo pizza e pasta. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi in botti di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,33 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 1,85 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09883222 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Hebo” Rosso Toscana IGT 2022
Hebo fragrante e succoso ottenuto da Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Merlot. Bouquet fruttato pronunciato con note balsamiche, sapore ricco e ottimamente definito in cui tannino e acidità sono splendidamente bilanciati. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 9 mesi tonneaux
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,41 g/l
- Acidità totale: 5,58 g/l
- Zuccheri residui: 1,53 g/l
- Solfiti: 81 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09882722 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Potenti” Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2019
Potenti, un Cabernet Sauvignon concentrato e monovitigno, è ricco di finezza con un tocco di ruralità, tipico dei vini di questo angolo selvaggio e indomito della Toscana. Bouquet raffinato, ricco e denso al palato, la nota minerale si intreccia strettamente con le sfumature del legno. Potenti diventerà un grande vino in pochi anni. SUPERIORE.DE
"Il Cabernet Sauvignon firma mirtilli scaldati dal sole, fiori, anche pepe e legno di sandalo; combina una struttura fresca con carattere e un finale di frutta a bacca rossa." Vinum
"Rubino intenso con sfumature rosso granato. Naso finemente marcato con spezie di legno e bacche di bosco mature, con note di tabacco. Il palato è caratterizzato da tannini decisi e fini, frutta matura e freschezza sorprendente, con un buon equilibrio e una discreta pressione sul finale." Falstaff
"Aromi di ribes nero, foglie di tabacco e corteccia, con qualche pralina e cioccolato all'arancia. Di medio corpo, con tannini eleganti e ben integrati, sostiene strati di frutta fresca a bacca scura. Finale succoso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,20 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 1,69 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09882919 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Quercegobbe” Merlot Toscana IGT 2022
Quercegobbe dal colore rubino violaceo frizzante e ricco. Naso chiaro e memorabile con note di more, lamponi e ciliegie mature. Attacco corposo, si apre con tannini morbidi. Dolce consistenza fondente sul finale, fresco e chiaro, finale potente. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,29 g/l
- Acidità totale: 5,34 g/l
- Zuccheri residui: 1,85 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09882422 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Quercegobbe” Merlot Toscana IGT 2019
Quercegobbe con un frizzante e ricco rubino violaceo. Naso chiaro e memorabile con note di more, lamponi e ciliegie mature. Sostanzioso al naso, si apre con tannini morbidi. Dolce fusione sul finale, fresco e chiaro, finale potente. SUPERIORE.DE
"Merlot varietale puro che ha toni ammalianti di more, sottobosco ed erbe; costruzione potente, equilibrata, bella progressione su note di prugne, pepe, anche note di mandorla amara." Vinum
"Nucleo rubino scuro con bordi granati. Al naso è sobrio, con note di mirtillo e di sottobosco. Al palato è un po' più chiaro, con note di ciliegia e floreali, un'acidità sorprendente e tannini fini e un po' astringenti, con un legno evidente." Falstaff
"Un rosso cremoso e delizioso con aromi e sapori di ribes rosso e di erbe fresche. Corpo medio, tannini fini e finale cremoso. Equilibrato e delizioso ora, ma meglio tra un anno o due, per consentire al legno di risolversi nel vino." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,55 g/l
- Acidità totale: 5,15 g/l
- Zuccheri residui: 1,95 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,58
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09882419 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
“Alto” Rosso Toscana IGT 2019
Alto, un Sangiovese potente e voluminoso, delizia con un profondo bouquet in stile maremmano. Il gusto è pieno di aromi di ciliegie rosse scure e note speziate. Tannini setosi, strutturati e lunghi, molto veri. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,35 g/l
- Acidità totale: 5,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,06 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09882819 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Petra” Rosso Toscana IGT 2021
Colore rubino brillante con riflessi violacei. Al naso presenta inizialmente note di rosmarino e cardamomo, seguite da ciliegie mature e ribes rosso scuro. Lucido ed equilibrato, il vino di punta dell'azienda mostra inizialmente un frutto preciso, per poi aprirsi con tannini fini e grippanti e un finale molto lungo. Questo vino è eccezionale: elegante, seducente e di lunga durata. SUPERIORE.DE
"Aromi incantevoli di ribes nero, ciliegie nere, menta e salvia. Corpo da medio a pieno con tannini molto fini. La lunghezza è fantastica. Raro. Concentrato e compatto." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,36 g/l
- Zuccheri residui: 1,33 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,56
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09882221 · 0,75 l · 68,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
La bella cantina Petra di Suvereto appartiene al Gruppo Terra Moretti e quindi all'impero vinicolo dell'imprenditore edile lombardo Vittorio Moretti, che si estende su diverse regioni vinicole. È gestito dalla figlia Francesca. Moretti ha scelto le colline ricche di ferro della Val di Cornia, l'estremità meridionale della provincia di Livorno, per la sede dell'azienda. Anche il Sangiovese cresce e prospera in un microclima mediterraneo, sebbene questo vitigno autoctono non sia esattamente tipico della Maremma. Ma nel 2006, gli appezzamenti destinati a questo tipo di uva e situati su una dolce collina nell'entroterra hanno prodotto per la prima volta qualità eccezionali. Tutti i vigneti della relativamente giovane azienda agricola sono stati analizzati e studiati da Francesca Moretti in collaborazione con il "papa del sito" italiano di fama mondiale Attilio Scienza.
Nei vigneti, su terreni fertili, vengono coltivate soprattutto varietà rosse - tra cui, oltre al vitigno toscano parade, soprattutto Cabernet Sauvignon e Merlot, ma anche alcuni Syrah e Alicante. Le uve vengono trasformate in vini che nel corso degli anni hanno assunto uno stile sempre più convincente. Sulle pendici della cantina Petra sono coltivate anche le varietà bianche Malvasia, Trebbiano, Clarette e Vermentino. Queste uve sono destinate a vini dolci.
Nella moderna e funzionale cantina progettata dal famoso architetto Mario Botta - è uno degli edifici più imponenti al mondo nel suo genere - gli enologi Beppe Caviola e Augusto Graziano si occupano della vinificazione. In cantina, l'uso di macchinari è ridotto al minimo durante la lavorazione dell'uva e la produzione del mosto. Il ciclo produttivo è moderno e pratico, ma non si allontana mai dalla tradizione. Le bacche vengono lavorate secondo il principio della gravità. Tra i diversi vini della tenuta, il Petra Rosso, un blend di Merlot e Cabernet, è il vero top performer della casa. Recentemente, tuttavia, anche il Potenti, prodotto esclusivamente con Cabernet Sauvignon, si è rivelato particolarmente convincente nelle degustazioni.
Oltre a Petra, l'impero viticolo di Moretti comprende anche la tenuta toscana La Badiola a Castiglione della Pescaia, nonché Bellavista e Contadi Castaldi, due tenute in Franciacorta. SUPERIORE.DE
Fatti
- Anno di fondazione: 1997
- Proprietario: Vittorio Moretti
- Enologi: Beppe Caviola e Augusto Graziano
- Produzione annuale: circa 350.000 bottiglie
- Superficie del vigneto: circa 94 ettari
- Coltivazione convenzionale