Tenuta di Valgiano

"Palistorti" significa "pali storti" in italiano – e il nome non è una coincidenza. All'inizio della loro carriera di viticoltori, Laura e Moreno trovarono molti massi calcarei nei vigneti, che facevano sì che i pali appena piantati diventassero storti e sbilenchi al momento dell'impianto. Ed è così che questo emozionante secondo vino ha preso il suo nome, rivelano i proprietari della tenuta durante la conversazione.

Rosso rubino brillante. L'aroma è dominato da bacche rosse e nere. Con un po' d'aria, le ciliegie e le amarene diventano più pronunciate, e qualcosa di piccante che non si riesce a collocare immediatamente. In qualche modo fresco e mediterraneo, ma non come il Chianti o il Brunello. È la piccola parte di Syrah? O è questo terroir unico? Da qualsiasi parte provenga questa speziatura, in combinazione con questo frutto pronunciato, ha un profumo semplicemente meraviglioso. Al palato è corposo, molto succoso e ancora una volta questa combinazione unica di frutta e spezie che rende il vino semplicemente emozionante e speciale. Succoso, finemente strutturato, perfettamente equilibrato, di carattere e con un'animata acidità. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante. Al naso aromi di sottobosco, piccoli frutti rossi e alcune note di tabacco e liquirizia. Sapore ricco e concentrato, morbido e speziato allo stesso tempo, con tannini compatti e un finale medio." Falstaff

"Il Palistorti di Valgiano 2020 è un vino molto interessante. Intensamente aromatico e sapido, il 2020 è anche piuttosto particolare. Erbe secche, lavanda, moka, ciliegia scura macerata e incenso emergono dal bicchiere. Selvaggio e un po' eccentrico, il 2020 è incredibilmente caratteristico, soprattutto per i lettori alla ricerca di qualcosa di nuovo." Vinous

"Molti aromi di mora, liquirizia e chiodi di garofano si susseguono in un corpo medio-pieno, tannini stretti e leggermente austeri (in senso positivo) e un finale fresco e vivace. Raro e brillante. Migliorerà tra un anno o due, ma è già attraente." James Suckling

Il rosso rubino scuro e traslucido brilla nel bicchiere e appare elegante a prima vista. Profumo invitante di aromi di frutta rossa e nera, un misto di frutti di bosco e amarene. E poi ancora questa speziatura così tipica della Tenuta di Valgiano, erbacea e minerale, fresca eppure mediterranea, semplicemente incomparabile. Al palato, corposo, molto succoso, con frutta estratta e dolce, ancora una volta accompagnata da questa speziatura minerale. Succoso, profondo, con una struttura tannica elegante e setosa, con un gioco frutto-acido meravigliosamente equilibrato. Un vino con finezza e piccantezza, lunghezza e potenziale di invecchiamento per quindici o vent'anni. Questo vino deve essere decantato e lasciato respirare nella caraffa per almeno una o due ore prima di essere bevuto. SUPERIORE.DE

"Rubino scintillante con un leggero bordo granato. Al naso si apre con note decisamente mature, di prugne secche, molta mora, un po' di cassis. Al palato il tannino è finemente intessuto e si sviluppa in molti strati, oltre a una dolce fusione ben integrata, lunga e scorrevole." Falstaff

"La Tenuta di Valgiano 2017 è densa, potente e splendidamente risonante nel bicchiere. C'è molta ricchezza, ma anche una sensazione di traslucidità che trovo piuttosto intrigante. Ciliegia dolce secca, cedro, tabacco, menta e fiori secchi si aprono con un po' di attenzione. Il 2017 è un vino splendido." Vinous

"Gli aromi di viola, frutti di bosco, catrame e legno di sandalo danno un'impressione profumata e sottile. Corposo, con una struttura tannica solida e robusta e un finale lungo e curato. Mostra freschezza e tensione per questa annata calda. Serio. Da bere dopo il 2025." James Suckling