Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016

Castello Romitorio | Toscana
Soc. Agr. Castello Romitorio srl. | Loc. Romitorio 279 I IT 53024 Montalcino

29652316 · 0,75 l · 265,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

I vigneti di Sandro Chia hanno ormai raggiunto il loro massimo potenziale e la Riserva della migliore annata 2016 ne è il coronamento. Quest'anno, lo stile sempre chiaro dell'azienda e i freschi vigneti hanno trovato un'unità davvero perfetta, cosa che si deve cercare a lungo, anche a Montalcino. La ricchezza e la generosità del bouquet sono impressionanti: deliziosi strati di bacche scure, spezie, erbe secche e cioccolato fondente si combinano per creare una composizione intensa che si completa al palato. Al palato è sottile e fine, ma con una sottile opulenza che rivela nuove profondità a ogni sorso. L'espressione e la lunghezza sottolineano le qualità di questo super Brunello, che ci ha completamente affascinato. Se avete tempo, aspettate le ulteriori rivelazioni che l'affinamento in bottiglia indubbiamente porterà! SUPERIORE.DE

"Naso ammaliante di lampone e viola-pepe; l'attacco è succoso, i tannini sono ben intrecciati e ben integrati come l'acidità, molto carattere, morbidezza e lunghezza nel finale, il legno sapientemente integrato." Vinum

"Colore rubino medio-denso e brillante con una fine lucentezza granata. Naso complesso e aperto con note di pomodori secchi, ciliegie sottaceto e leggero tabacco. Lucido al palato, come se provenisse da un unico stampo dall'inizio alla fine, molti tannini finemente intrecciati, rivestiti di smalto dolce, con sottili note terrose sul finale." Falstaff

"Questo vino rosso è succoso e prorompente, con aromi e sapori vibranti di ciliegia, fragola, fiori e minerali. È solido e snello, con un'eccellente intensità e un retrogusto lungo e sapido. È abbastanza armonico da poter essere gustato subito, ma dovrebbe raggiungere il suo apice tra tre o cinque anni." Wine Spectator

Castello Romitorio effettua la vendemmia in due fasi. La prima è una selezione precoce delle uve più piccole e sciolte dei vigneti più vecchi e viene riempita in un'unica vasca. Nelle annate in cui il Brunello della tenuta è in grado di reggersi da solo, viene imbottigliato separatamente come Riserva. Il 2016, il decimo dal 1987, è meravigliosamente terroso nella sua ouverture di argilla, roccia minerale e ferro. Si sviluppa in un'affumicatura autunnale per poi approdare a erbe balsamiche e croccanti bacche rosse di bosco. Il vigore e la verve giovanile non nascondono la sua intrinseca finezza. L'acidità croccante e i tannini drammatici che feriscono la bocca accompagneranno questo vino per molto tempo a venire." Decanter

"Il Brunello di Montalcino Riserva 2016 fa un lavoro meraviglioso per creare un senso di armonia duraturo che riflette le migliori caratteristiche di questa annata classica. Parte di questa playlist è la potenza, e in effetti questo vino registra un 15% di alcol, che è alto, ma la freschezza di questi vigneti e l'acidità del vino fanno un buon lavoro per temperare la potenza. La frutta è lucida e raffinata in questa Riserva, e c'è una bella miscela di caratteri primari e anche alcuni terziari lontani per formare un bouquet che è puro ma anche complesso." Wine Advocate

"Il Brunello di Montalcino Riserva 2016 si eleva con eleganza e ricchezza, mentre la lavanda e le violette dolci lasciano il posto a un display più sapido di ciliegie nere, polvere toscana e petto di cedro con un accenno di menta fresca. Il palato è inondato di frutti rossi dolci e spezie, setoso ma con una delicatezza che non ci si aspetterebbe nella categoria Riserva, ma che è molto gradita. Sotto, c'è un nucleo di potenza e densità che aspetta solo di dispiegarsi. Nel finale, la mineralità viene in primo piano, mescolandosi con un sottile strato di tannini e un accenno di agrumi speziati. Questo Brunello armonioso avrà una vita molto lunga. La Riserva è una selezione di due botti di Brunello, una tonneau e una botte grande, provenienti dalla cantina di Romitorio. Semplicemente stupefacente." Vinous

"Una Riserva di grande sapore, senza compromessi, proveniente dalla parte nord-occidentale della denominazione. Grande concentrazione al naso, ribes nero, note di alloro e rabarbaro. In bocca ha tannini salati, ma anche un'ottima densità, con un ritorno al fruttato e al sottobosco." Luca Gardini