“Prima Pietra” Rosso Costa Toscana IGT 2021 (BIO)

Prima Pietra / Castiglion del Bosco | Toscana
Castiglion del Bosco s.a. a r.l. | Loc. Castiglion del Bosco | IT 53024 Montalcino

29832121 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile

Il Prima Pietra è il vino di punta della piccola filiale maremmana di Castiglion del Bosco. Le uve provengono da quello che probabilmente è il vigneto più alto della Costa Toscana, a 450 metri sul livello del mare. Colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Invitanti note speziate al naso, finemente caratterizzate, con molti frutti di bosco e un po' di cioccolato fondente, molto profondo. Al palato è pieno di tensione, mostra una buona densità, con molti tannini a maglie fini, un frutto lucido, ma anche succoso e presente. Progressione molto precisa nel lungo finale. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro e profondo al centro, con un bordo delicato. Naso profondo e seducente di cioccolato fondente, composta di more e confettura di ciliegie, su note di ebano. Attacco lucido, con frutto preciso, su una struttura tannica ben tessuta, armoniosa e persistente." Falstaff

"Il Rosso Prima Pietra 2021 è giovane e avvolgente, con una miscela scura di erbe aromatiche, pietre cenerine, ciliegie nere essiccate e mirtilli selvatici. È setoso al tatto, con un'acidità rinfrescante che aggiunge slancio mentre una saturazione di frutti rossi scuri si mescola con tannini rassodanti verso la fine. Strutturato e lungo, il 2021 lascia il palato in sospeso con una concentrazione di frutti primari aspri e note amare di cioccolato fondente. C'è molta potenza sotto il cofano, ma ci vorranno anni di cantina per raggiungere il pieno equilibrio." Vinous