Rosso di Montalcino DOC 2022

    La Gerla | Toscana
    Fattoria La Gerla | Loc. Canalicchio | Pod. Colombaio | IT 53024 Montalcino

    Rosso di Montalcino DOC 2022
    19,90 €

    09992522 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Sangiovese
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: botte di legno di 12 mesi
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 31,65 g/l
    • Acidità totale: 5,55 g/l
    • Zuccheri residui: 1,35 g/l
    • Solfiti: 85 mg/l
    • Valore ph: 3,50
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Carme nera
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Piatti a base di verdure
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Rosso preciso di una buona casa. Bella struttura di frutti di bosco succosi con un accenno di prugna e buccia d'arancia. Buona struttura tannica, finale lucido e buona lunghezza. Un successo! SUPERIORE.DE

    "Rosso rubino brillante con riflessi violacei. Naso accattivante di ciliegie e fragoline di bosco, burro di cacao, cera di candela e un sottile sentore di ceralacca. Al palato è succoso, con un frutto cremoso che si scioglie, tannini chiari e ben intrecciati con una presa fine, sottili aromi di legno, buona tensione sul finale e una minima post-secchezza." Falstaff

    "Il Rosso di Montalcino 2022 è profumato ed esotico, con belle sfumature di rosa e agrumi aspri che complicano il frutto aspro della ciliegia. È setoso e morbido, con frutti di bosco maturi e spezie autunnali che lo circondano. Il finale è lungo e lascia tracce di liquirizia e salvia." Vinous

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