Brunello di Montalcino “Cielo d’Ulisse” DOCG 2020

Podere Le Ripi | Toscana
Podere Le Ripi s.a. arl | Via Dante Alighieri, 5 | IT 34122 Triest

29632420 · 0,75 l · 64,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Il vigneto sul versante occidentale delle colline di Montalcino è così appartato che si può godere appieno del cielo stellato senza essere disturbati. Non sorprende quindi che questo Brunello morbido e molto classico porti il nome di "Cielo di Ulisse". Come è noto, Ulisse era in grado di navigare per i mari senza bussola e orientandosi semplicemente con le stelle.

Cielo d'Ulisse 2020 è un vino allegro e ricco. Il bouquet combina chiodi di garofano con ciliegie nere, salvia e moka per creare un'atmosfera autunnale. Ha una consistenza setosa con frutti rossi e neri carnosi bilanciati da spezie esotiche saporite e da un'acidità vibrante. I tannini si fanno sentire, ma l'intensità primaria è tale da non ostacolarli. Il lungo finale è ben strutturato, succoso e assolutamente delizioso, con sottili note di nocciolo di ciliegia ed erbe dolci che persistono. SUPERIORE.DE

"Il frutto di un vigneto a sud-ovest di Montalcino: Bouquet accentuato con note di bacche rosse, cuoio, rose secche; struttura armoniosa con tannini finemente cesellati, ma anche tanta mineralità salina e lucentezza, finisce lungo e complesso." Vinum

"Il vino profuma di frutti neri concentrati, tabacco, spezie tostate e semi di cumino profumati. Ha una personalità calda e mediterranea con sapori di bacche dolci sul finale. I tannini sono aperti e vellutati." Wine Advocate

"Le ciliegie nere secche si combinano con spezie brune, caffè macinato e un accenno di cacao quando il Cielo d'Ulisse, scuro e cupo, emerge dal bicchiere. È setoso, con un'acidità vivace e freschi frutti di bosco che si saturano lentamente e sono bilanciati da una nota di agrumi acidi verso la fine. Sottaceto e lungo, il 2020 termina con una struttura classica, con tannini fini e note di amarena e liquirizia." Vinous