“Lo Scorno” Rosso di Montalcino DOC 2021

    San Filippo | Toscana
    Az. Agr. San Filippo | Loc. San Filippo 134 | IT 53024 Montalcino

    "Lo Scorno" Rosso di Montalcino DOC 2021
    21,00 €18,99 €

    29452321 · 0,75 l · 25,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Sangiovese
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 12 mesi serbatoio di cemento/acciaio inossidabile/barile di legno
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,35 g/l
    • Acidità totale: 5,92 g/l
    • Zuccheri residui: 1,36 g/l
    • Solfiti: 82 mg/l
    • Valore ph: 3,46
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    • Vino per la meditazione
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio a media stagionatura
    • Piatti di selvaggina robusti
    Conservato in ambiente climatizzato

    Colore rubino brillante e ricco. Naso molto chiaro con molti frutti di ciliegia, un po' di rosa canina e frutta secca. Tanti tannini fini al palato, si sviluppa in modo chiaro e diretto, fresco e succoso, finale interessante. SUPERIORE.DE

    "Il San Filippo 2021 Rosso di Montalcino lo Scorno ha un carattere morbido e terroso, con radici di iris, lillà, ciliegia, ribes rosso e terra appena lavorata. Questi aromi sono coperti da una facile freschezza e da tannini polverosi che lo predispongono per la cottura lenta del maiale. Il vino ha una bella presa sul palato." Wine Advocate

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