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Sangiovese di Toscana IGT 2020
Sangiovese meravigliosamente succoso e aperto della cantina Brunello Sesta di Sopra. Ciliegie nere e prugne si fondono con spezie dolci e liquirizia in un vino piacevole che mostra un lato più leggero, ma per nulla banale, della denominazione. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,89 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09842620 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Rosso di Montalcino DOC 2021
Colore rosso intenso e pieno. Aromi e sapori accattivanti di ciliegia rossa matura, erbe speziate e gelatina di ribes nero si intrecciano con brillanti sfumature di liquirizia e arancia rossa. Un Rosso eccezionale che combina ricchezza e vivacità in modo straordinariamente armonioso. Chiude cremoso ma raffinato. Wow, questo è più del fratello minore del Brunello di Montalcino! SUPERIORE.DE
"Un'esplosione di lamponi schiacciati e fumo dolce si unisce a chiodi di garofano, bastoncini di cannella e note di cuoio consumato quando il Rosso di Montalcino 2021 si apre nel bicchiere. Il vino ha una consistenza morbida e allo stesso tempo è pieno di frutti rossi maturi spinti da un'acidità succosa, mentre i fiori rosati interni aggiungono ulteriore profondità. Il 2021 si conclude in modo strutturato e lungo, lasciando la bocca con l'acquolina in bocca anche quando i tannini risuonano. Il 2021 ha trovato un eccellente equilibrio in questa annata calda." Vinous
"Ecco un Rosso di Montalcino intenso e fruttato che offre un'eccellente ricchezza e freschezza al naso. Minerali, fragole mature, prugne rosse e noci al naso si susseguono in un palato teso, di medio e pieno corpo. Piuttosto verticale e strutturato, con molti tannini che conferiscono una chiusura confortevole e aderente al finale lungo e teso. Un Rosso di Montalcino serio ed eccezionale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: barrique/barile di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,20 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 0,80 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09842221 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2013
Esistono meno di 8.000 bottiglie di questo grande Brunello, un vino potente ma di grande eleganza. Ettore ed Enrica Bandirola hanno imparato a vinificare da zero con nientemeno che Giancarlo (Siro) Pacenti. Un consiglio da insider! SUPERIORE.DE
"Il Brunello di Montalcino 2013 mostra un equilibrio impressionante, con un aspetto scuro ma non pesante e una consistenza compatta che rimane leggera ed elegante allo stesso tempo. L'audace frutto di ciliegia passa alla liquirizia, al catrame e al legno di cedro. Il vino è setoso e fresco, con una persistenza da moderata a lunga." Wine Advocate
"Questo rosso, scuro e misterioso, offre sapori di prugna, amarena, cuoio, tabacco e catrame. Fresco e sollevato da uno strato di tannini robusti, persiste con un retrogusto speziato e di sottobosco." Wine Spectator
"Un rosso con molta frutta matura e floreale al naso, oltre a buccia d'arancia e ciliegia. Corpo pieno, lineare e molto fine con un bel frutto. Anche il pepe bianco. Mostra energia." James Suckling
"Elegantemente profumato, questo rosso fragrante si apre con sentori di bacche profumate, iris, tabacco da pipa e spezie esotiche. Il palato vibrante e lineare evoca mirtilli rossi succosi, amarene e anice stellato incorniciati da tannini a grana fine e da un'acidità brillante che ne garantisce l'equilibrio. Una nota salina sapida persiste nel finale." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi slavo. barile di quercia
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,90 g/l
- Acidità totale: 5,30 g/l
- Zuccheri residui: 0,50 g/l
- Solfiti: 107 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09842113 · 0,75 l · 66,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2015
Il nostro suggerimento per gli anni: quest'anno verranno immesse sul mercato mondiale solo 9.000 bottiglie dell'annata 2015! Quello che quasi nessuno sa: Enrica ed Ettore hanno imparato a vinificare da nientemeno che Giancarlo Pacenti.
Le uve di questo capolavoro enologico provengono da un piccolo vigneto di Castelnuovo dell'Abate. Espressione profonda e corposa, con caldi strati aromatici che aggiungono un'intensità impressionante al bouquet di prugna scura, mora, ciliegia secca, liquirizia, catrame, tartufo nero e cuoio. Poi, al palato, un'ammaliante dolcezza estrattiva, di nuovo molto complessa e risonante, all'unisono con le caratteristiche dell'eccezionale terroir. I 36 mesi di invecchiamento molto lento in grandi botti di rovere conferiscono una meravigliosa armonia e un ottimo potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
"Ampio e rotondo, con sapori di ciliegia, prugna, terra e sale. I tannini sono ben integrati e danno un'impressione generale di freschezza. Lunga persistenza. Da consumarsi preferibilmente dal 2023 al 2040." Wine Spectator
"Rosso-rubino intenso. Aromi quasi ipnotici di ciliegia rossa matura, amarena-cola, incenso, violetta, rosa secca e minerali. Gli aromi strutturati e dolci di frutta rossa e scura sono aggraziati e finemente incisi, e con l'aerazione si arricchiscono di spezie sapide ed elementi floreali. Forse un po' meno sfaccettato di altri Brunello di questa tenuta, ma pieno di fascino precoce e abbastanza equilibrato da durare facilmente altri quindici o vent'anni in una buona cantina." Vinous
"Ecco un'espressione elegante e classica dell'annata. Il Brunello di Montalcino Sesta di Sopra 2015 mostra un solido equilibrio con i suoi sapori di frutta scura compensati da ciliegia aspra e mentolo fresco. I toni del rovere sono ben nascosti e integrati, offrendo una sostanza che rafforza la struttura del vino ma non toglie nulla alla sua eleganza. L'acidità equilibrata aggiunge un bel tocco alla bocca." Wine Advocate
"Bella maturità, ma anche equilibrio al naso, che presenta cannella, cedro secco, prugne secche, cioccolato fondente e liquirizia. Al palato è ampio e completo, con tannini che si estendono verso l'esterno e molte sfumature di melassa. Gommoso e decadente. Da bere a partire dal 2025." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi slavo. barile di quercia
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 0,75 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09842115 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2016
Enrica ed Ettore hanno imparato a vinificare da nientemeno che Giancarlo Pacenti. Le uve di questo capolavoro enologico provengono da un piccolo vigneto di Castelnuovo dell'Abate. Espressione profonda e corposa, con caldi strati aromatici che aggiungono un'intensità impressionante al bouquet di prugna scura, mora, ciliegia secca, liquirizia, catrame, tartufo nero e cuoio. Poi, al palato, un'ammaliante dolcezza estrattiva, di nuovo molto complessa e risonante, all'unisono con le caratteristiche dell'eccezionale terroir. I 36 mesi di invecchiamento molto lento in grandi botti di rovere conferiscono una meravigliosa armonia e un ottimo potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
"Questo rosso, teso e lineare, presenta sapori di ciliegia, fragola, terra e tabacco, uniti a una struttura densa. Compatto in questo momento, con una lunghezza inferiore a quella di molti suoi simili, un po' di invecchiamento potrebbe permettergli di rilassarsi e allungarsi. Il meglio dal 2025 al 2042." Wine Spectator
"Il bouquet scuro e seducente del Brunello di Montalcino 2016 vi terrà davvero sul bordo del bicchiere, dove note di tabacco e fiori secchi lasciano il posto a ciliegie nere mature, prugne e note di chiodi di garofano. La consistenza è vellutata, ma la presenza di minerali e acidi mantiene un meraviglioso equilibrio. I frutti rossi/neri concentrati si accumulano, ricoprendo il palato di frutta primaria sotto un'aria di fiori interni viola. Il suo peso tannico si fa strada di soppiatto, precedentemente mascherato dall'intensità giovanile del 2016. C'è molto da fare qui e molto di più da venire dopo cinque-dieci anni di cantina." Vinous
"Il Brunello di Montalcino 2016 alza il tiro in termini di intensità e potenza. Il bouquet rivela frutta scura, ciliegia secca, cassis, cola, spezie ed essenza di rosmarino. Non posso fare a meno di notare l'ampia presentazione aromatica e la notevole profondità. C'è anche un tocco di cioccolato bianco o di mandorla amara che è unico per questo vino. La vinificazione avviene in modo tradizionale, con un affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia che dura tre attenti anni. Il sito del vigneto ospita terreni scistosi di galestro, e le caratteristiche minerali che lo caratterizzano sono riportate in chiusura. Sono state prodotte solo 4.700 bottiglie." Wine Advocate
"Questo vino ha un naso maturo e lucido con abbondanza di prugne mature, cedro, legno di sandalo e caramella mou. È corposo con tannini fermi e asciutti. Aspettate che si integrino. Tanta cioccolata fondente e frutta succosa in un finale molto lungo." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi slavo. barile di quercia
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09842116 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2018
Il Brunello di Montalcino 2018 (di cui sono state prodotte solo 4.000 bottiglie) offre un grande equilibrio e una personalità molto bella, basata su ciliegie luminose, un po' di terriccio e fiori schiacciati al naso. Il vino è molto morbido e integrato, soprattutto per quanto riguarda i suoi tannini levigati, e c'è naturalmente un punto di acidità brillante meravigliosamente vivace alla fine. Un vino bellissimo, pieno di verve e grazia, con ondate di bacche rosse e nere sul suo nucleo sapido e minerale. Un tannino ricco e resistente accompagna il finale succoso, che si conclude con delicate note di mandorle e rose. SUPERIORE.DE
"Il Brunello di Montalcino 2018 si presenta con un colore rosso granato medio-scuro con una bella lucentezza rubino che sottolinea l'attenta estrazione del vino, né troppo chiaro né troppo scuro. Il Sangiovese, con i suoi aromi di frutti di bosco, ciliegie, fiori blu e radici terrose, ha spazio sufficiente per respirare e svilupparsi. I sapori secondari di spezie e catrame gli conferiscono peso aromatico e complessità. L'acidità fresca e la struttura tesa completano il palato. Nel complesso, si tratta di un vino molto pulito e compatto che dovrebbe svilupparsi bene con un breve periodo di affinamento in bottiglia. Sono state prodotte solo 4.000 bottiglie." Wine Advocate
"Aromi di corteccia, noci, bacche scure, scatola di sigari ed espresso tostato. Corposo, con tannini decisi. Struttura muscolare. Al momento è fruttato scuro, denso e covante." James Suckling
"Il Brunello di Montalcino 2018 emana una miscela polverosa e incredibilmente bella di prugne rosse, rose essiccate, cuoio consumato e un pizzico di canfora. Il palato è morbido ed elastico, elegante e senza soluzione di continuità, con frutti rossi color porpora sottolineati da note minerali salate e spezie. Il finale è potente, lungo e strutturato, con una concentrazione primaria che si mescola a tannini giovani e gripposi che creano una sensazione di masticazione sul finale." Vinous
"Questa piccola cantina si trova nella zona di Sesta - il selvaggio sud-est di Montalcino. I vini di Sesta di Sopra catturano la fragrante vegetazione mediterranea e il calore generoso - anche nel 2018. Profumi di viola, prugna e cannella lasciano il posto a erbe forestali esotiche e persino a sfumature di funghi porcini. È uno dei rappresentanti più voluttuosi dell'annata, che offre un frutto lussureggiante incorniciato da tannini solidi ma dalla struttura seducente. Un'appetitosa mineralità pervade il vino e la succosità persistente invita a bere un altro sorso." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi slavo. barile di quercia
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2043+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,30 g/l
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Zuccheri residui: 1,60 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,54
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09842118 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2019
Ecco un altro eccezionale Brunello 2019 da una cantina che è ancora considerata un insider tip date le sue piccole dimensioni e la limitata produzione annuale. Colore rosso rubino medio e brillante. Aromi esotici di minerali e agrumi, che ricordano ciliegie rosse, arance rosse e spezie asiatiche, con una sfumatura floreale che si rafforza con l'aria. Il palato è morbido e ampio, con sapori dolci di ciliegie rosse e prugne scure sostenuti da una potente acidità. Denso, allo stesso tempo carnoso e ampio, ma anche vivace e preciso. Nel finale, straordinariamente lungo, mostra una potenza e un taglio eccellenti, caratterizzati da tannini giovani e polverosi e da una nota di viola candita. Come spesso accade, si tratta di uno dei migliori Brunello dell'annata, ancora del tutto sconosciuto a molti amanti del Sangiovese. SUPERIORE.DE
"Bouquet denso e fruttato, frutta rossa matura, caffè. Succoso, cremoso, denso, moderno, intenso, concentrato, cornice cremosa, finale caldo." Weinwisser
"Il Brunello è ottenuto dalle viti più vecchie, un singolo vigneto di un ettaro piantato nel 1992. Il calore del sud-est di Montalcino si percepisce negli aromi di macchia mediterranea e ciliegie macerate. Una nota di noce moscata e di ferro conferisce al vino un'ulteriore sapidità. Un Brunello pieno, formoso e avvolgente che trova equilibrio e leggerezza nelle sue generose proporzioni. Al palato rivela una meravigliosa purezza di ribes nero e rosso, e i tannini compatti e polverosi lasciano un finale pulito. Il finale mostra intensi aromi di arancia." Decanter
"Il Brunello di Montalcino 2019 è semplicemente stupefacente. Sorge dal bicchiere con un bouquet che combina erbe menta e note di cacao con spezie dolci e more. Il palato è lambito da una trama di pura seta, che introduce ondate di frutti rossi lucidi e arance, mentre note rosee e floreali si sviluppano verso il finale. Sebbene sia tannico e classicamente secco, il 2019 conserva una bella freschezza interna, lasciando un piacevole sapore amaro e note di liquirizia salata che svaniscono lentamente. Questo è un risultato favoloso di Sesta di Sopra e un'eccellente rappresentazione del terroir di Castelnuovo dell'Abate." Vinous
"Sottile e raffinato al naso con fiori freschi, bacche dolci, buccia d'arancia e ciliegie rosse. Di medio corpo, con tannini finissimi che percorrono tutta la lunghezza del vino. Rara e concentrata, con finezza e grinta." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi slavo. barile di quercia
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,30 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 1,43 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,57
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09842119 · 0,75 l · 89,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino “Magistra” DOCG 2019
Il Brunello Magistra è stato vinificato per la seconda volta nel 2019. Prodotto in una piccola edizione di poco più di 1.000 bottiglie, è il nuovo vino di punta dell'azienda. Si tratta di una selezione estremamente rigorosa delle migliori uve del piccolo vigneto Magistra, che si trova a sud di Montalcino a circa 400 metri sul livello del mare. Le viti sono circondate da un bosco di lecci, che beneficia di un'esposizione con ventilazione notturna dalla Val d'Orcia. Questo favorisce lo sviluppo degli aromi, che si avvertono nell'intenso bouquet del Sangiovese, fatto di amarene schiacciate, arance rosse speziate, erbe mentolate e un accenno di fumo dolce. Al palato è setoso ma vivace, guidato da un'acidità vivace che trasporta senza sforzo il frutto minerale delle bacche rosse attraverso il palato insieme ai tannini levigati. Un gioiello di vino! SUPERIORE.DE
"Seconda annata di questo imbottigliamento, Magistra è una selezione fatta in vigna in collaborazione con l'enologo di lunga data Lorenzo Scotto. Maturato in botti più piccole rispetto al Brunello classico, è ancora nel pieno della sua giovinezza guidata dal legno. Aromi di cedro e vaniglia si uniscono a una prugna ricca e saporita al palato. Densamente concentrato, con una consistenza granulosa, è sostenuto da tannini sostanziosi e robusti." Decanter
"Estremamente profumato con fiori, ciliegie, terra scura e corteccia. Un po' di tartufo nero. Corpo medio. Tannini fini, levigati ma decisi. Leggermente masticabile nel finale. Un Brunello giovane, raffinato e strutturato. Una selezione speciale. Ha bisogno di quattro o cinque anni per svilupparsi." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi slavo. barile di quercia
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,50 g/l
- Acidità totale: 5,44 g/l
- Zuccheri residui: 0,50 g/l
- Solfiti: 91 mg/l
- Valore ph: 3,58
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09842319 · 0,75 l · 118,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015
Sesta di Sopra non è solo uno dei nostri tanti veri insider, ma presenta anche un vino potente e allo stesso tempo meravigliosamente equilibrato in questa importante annata. La Riserva 2015 presenta nel bicchiere una personalità mascolina e muscolosa. Al naso si avvertono forti profumi di frutti scuri, bacche selvatiche, amarene, cuoio e tabacco. Tutti questi componenti si fondono perfettamente tra loro. Al palato, una struttura e una densità medie e, man mano che procede, un finale straordinariamente lungo. Questo è un ottimo esempio della grande annata 2015 della Riserva e un vino di grande classe ed eleganza. SUPERIORE.DE
"Il Brunello di Montalcino Riserva 2015 è in grado di bilanciare una ciliegia e una fragola straordinariamente vivaci con i classici toni del cuoio e della terra. I suoi frutti a bacca rossa si susseguono al palato con una sensazione quasi cremosa, completata da note di liquirizia e spezie. I tannini appuntiti si impongono nel lungo e austero finale, mentre i sentori floreali interni svaniscono lentamente." Vinous
"Questo rosso è denso e monolitico, con tannini che circondano il nucleo di mora e prugna scura. Note di macchia mediterranea, catrame e ferro aggiungono dettagli al finale lungo e teso. Il meglio a partire dal 2025." Wine Spectator
"Ecco un vino prezioso, di cui esistono solo 900 bottiglie. Il Brunello di Montalcino Riserva Sesta di Sopra 2015 si apre con un bouquet denso e compatto che richiede un po' di sforzo in più per essere decifrato. In questa fase molto giovane della vita del vino, si percepiscono ciliegia scura e prugna selvatica, con sottili spezie, terra, cola ed erbe medicinali. Questa tenuta coltiva terreni scistosi (galestro), e l'impronta minerale di matita rasata, pietra focaia e ghiaia è inconfondibile." Wine Advocate
"Tanta ricchezza e profondità in questo vino, con aromi e sapori superbi. Alta intensità. Note di chiodi di garofano, sandalo e cedro si mescolano a noci e viole secche. Anche la ghiaia è stata frantumata. Al palato presenta ciliegie nere succose, vaniglia e ancora chiodi di garofano. Corpo pieno e tannini solidi ma raffinati. Da bere a partire dal 2023." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 42 mesi slavo. barile di quercia
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,55 g/l
- Acidità totale: 5,72 g/l
- Zuccheri residui: 0,75 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09842715 · 0,75 l · 132,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2019 · MAGNUM in confezione regalo
Ecco un altro eccezionale Brunello 2019 da una cantina che è ancora considerata un insider tip date le sue piccole dimensioni e la limitata produzione annuale. Colore rosso rubino medio e brillante. Aromi esotici di minerali e agrumi, che ricordano ciliegie rosse, arance rosse e spezie asiatiche, con una sfumatura floreale che si rafforza con l'aria. Il palato è morbido e ampio, con sapori dolci di ciliegie rosse e prugne scure sostenuti da una potente acidità. Denso, allo stesso tempo carnoso e ampio, ma anche vivace e preciso. Nel finale, straordinariamente lungo, mostra una potenza e un taglio eccellenti, caratterizzati da tannini giovani e polverosi e da una nota di viola candita. Come spesso accade, si tratta di uno dei migliori Brunello dell'annata, ancora del tutto sconosciuto a molti amanti del Sangiovese. SUPERIORE.DE
"Bouquet denso e fruttato, frutta rossa matura, caffè. Succoso, cremoso, denso, moderno, intenso, concentrato, cornice cremosa, finale caldo." Weinwisser
"Il Brunello è ottenuto dalle viti più vecchie, un singolo vigneto di un ettaro piantato nel 1992. Il calore del sud-est di Montalcino si percepisce negli aromi di macchia mediterranea e ciliegie macerate. Una nota di noce moscata e di ferro conferisce al vino un'ulteriore sapidità. Un Brunello pieno, formoso e avvolgente che trova equilibrio e leggerezza nelle sue generose proporzioni. Al palato rivela una meravigliosa purezza di ribes nero e rosso, e i tannini compatti e polverosi lasciano un finale pulito. Il finale mostra intensi aromi di arancia." Decanter
"Il Brunello di Montalcino 2019 è semplicemente stupefacente. Sorge dal bicchiere con un bouquet che combina erbe menta e note di cacao con spezie dolci e more. Il palato è lambito da una trama di pura seta, che introduce ondate di frutti rossi lucidi e arance, mentre note rosee e floreali si sviluppano verso il finale. Sebbene sia tannico e classicamente secco, il 2019 conserva una bella freschezza interna, lasciando un piacevole sapore amaro e note di liquirizia salata che svaniscono lentamente. È un risultato favoloso di Sesta di Sopra e un'eccellente rappresentazione del terroir di Castelnuovo dell'Abate." Vinous
"Sottile e raffinato al naso con fiori freschi, bacche dolci, buccia d'arancia e ciliegie rosse. Di medio corpo, con tannini finissimi che percorrono tutta la lunghezza del vino. Rara e concentrata, con finezza e grinta." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi slavo. barile di quercia
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,30 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 1,43 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,57
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09842519 · 1,5 l · 92,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
Il simbolo etrusco del sole che si trova nella fattoria è uno dei marchi di fabbrica insieme al nome della tenuta, che risale al XIII secolo. La tenuta di 44 ettari di Sesta di Sopra, a sud-ovest di Montalcino e a circa quattro chilometri da Castelnuovo dell'Abate, è stata acquistata dalla famiglia Spina nel 1980.'Abate, è stata acquisita dalla famiglia Spina nel 1980. In primo luogo, la casa principale, probabilmente in origine una vecchia torre di avvistamento, è stata ristrutturata prima di creare un'area di due ettari di ulivi. Poi sono state piantate viti su altri due ettari. In meno di dieci anni, Sesta di Sopra è già diventata un produttore leader di Brunello. La prima annata di questo vino aristocratico è stata vinificata nel 1999.
Sesta di Sopra si trova in una zona estremamente adatta alla viticoltura. Situato vicino al fiume Orcia, la natura del terreno calcareo e il microclima sono particolarmente favorevoli alla crescita delle viti. Ettore Spina attribuisce grande importanza all'impianto e alla coltivazione dei vigneti secondo le più recenti conoscenze viticole. I vigneti, piantati all'inizio degli anni '90 con una miscela di diversi cloni della varietà Sangiovese grosso, non sono ad alta resa ma producono uve di alta qualità.
Dopo la raccolta, l'uva viene messa in cassette per proteggerla dai danni. Una volta arrivate nella minuscola cantina, le uve vengono fatte fermentare in tini d'acciaio a temperatura controllata secondo i metodi tradizionali. Per l'invecchiamento del Brunello vengono utilizzate tradizionali botti di rovere di Slavonia della capacità di 30 ettolitri. Il Rosso è maturato in botti di rovere francese.
Nella preparazione del Brunello e del Rosso, così come nell'invecchiamento di entrambi, Ettore Spina può sempre contare sulla consulenza esperta e sull'impegno dedicato del suo caro amico Giancarlo Pacenti, fino a poco tempo fa vicepresidente del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino. SUPERIORE.DE
“I vini di questa piccola azienda a conduzione familiare, i cui vigneti si trovano nella parte alta della zona di Sesta, riconoscono inequivocabilmente il loro terroir.” Gambero Rosso
Fatti
- Anno di fondazione: 1980
- Proprietario: Enrica Bandirola
- Enologo: Giancarlo Pacenti
- Produzione annuale: circa 7.000 bottiglie
- Superficie del vigneto: circa 2 ettari
- Coltivazione convenzionale