Rosso di Montalcino DOC 2022

    Az. Agr. Talenti | Toscana
    Az. Agr. Talenti di Talenti Riccardo | Pod. Pian di Conte 222 | IT 53024 Montalcino

    Rosso di Montalcino DOC 2022

    Prodotto con uve 100% Sangiovese provenienti da diversi vigneti situati nella zona sud-est/sud-ovest del comune di Montalcino, ad un'altitudine compresa tra i 250 e i 400 metri s.l.m. I terreni sono esposti a sud-est e presentano una tessitura sabbiosa con lastre calcaree e scheletro abbondante. Maturazione per alcuni mesi in rovere francese e di Slavonia, seguita da un affinamento in bottiglia. Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo intenso, fresco e fruttato, con note caratteristiche di ciliegia, prugna e amarena. Il sapore è morbido e minerale, con una buona struttura e tannini ben bilanciati. SUPERIORE.DE

    "Colore rosso rubino scuro e ricco. Molte spezie di botte al naso, ciliegia scura, marzapane, rosmarino ed erbe secche sul finale. Molto ricco al palato con frutta scura e legno pregiato percepibile, ricco di struttura." Falstaff

    "Il Rosso di Montalcino 2022 è scuro e cupo, con una cascata di erbe selvatiche, toni di terra, ciliegie secche e note di fumo. È morbido e rotondo, con bei frutti a bacca rossa e note di spezie. Il 2022 lascia un leggero strattone di concentrazione primaria e una sfumatura minerale, finendo con una lunghezza impressionante." Vinous

    15,90 €

    29752422 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Sangiovese
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 12 mesi in botte di rovere
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 15,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,93 g/l
    • Acidità totale: 5,90 g/l
    • Zuccheri residui: 1,27 g/l
    • Solfiti: 69 mg/l
    • Valore ph: 3,48
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    Da abbinare
    • Carne magra
    • Pollame scuro
    • Piatti a base di verdure
    • Interiora
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    Conservato in ambiente climatizzato
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