“In Violas” Merlot Cortona DOC 2019

    Poliziano | Toscana
    Az. Agr. Poliziano | Via Fontago 1 | IT 53040 Montepulciano Stazione

    "In Violas" Merlot Cortona DOC 2019

    La DOC Cortona, che esiste dal 1999, è famosa per i suoi Syrah e Merlot monovitigno, le cui viti prosperano in modo eccellente sui terreni argillosi del Pliocene. Dal 2006 anche la famiglia Carletti è impegnata in questa denominazione, fino ad oggi piuttosto sconosciuta, e il suo Merlot Il Violas è ormai conosciuto oltre i confini dell'Italia e ha molti estimatori.

    Denso, rubino scuro con riflessi violacei. Al naso, un bouquet aperto di frutti a bacca nera, legno di sandalo, rosmarino e spezie fini. La struttura avvolge il palato, caldo, intenso e ricco di frutti scuri, cioccolato, prugna e ribes rosso. In Violas è un rosso attraente, generoso e profondo che richiama una Bistecca Fiorentina e dà molto piacere. SUPERIORE.DE

    19,90 €

    09154219 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Merlot
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 16‑18 mesi botte di legno grande
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 15,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2031+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,95 g/l
    • Acidità totale: 5,15 g/l
    • Zuccheri residui: 2,15 g/l
    • Solfiti: 92 mg/l
    • Valore ph: 3,52
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    Da abbinare
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Carme nera
    • Pollame scuro
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio stagionato
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato
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