“Le Caggiole” Nobile di Montepulciano DOCG 2020

    Poliziano | Toscana
    Az. Agr. Poliziano | Via Fontago 1 | IT 53040 Montepulciano Stazione

    "Le Caggiole" Nobile di Montepulciano DOCG 2020
    77,00 €

    09153620 · 0,75 l · 102,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2019 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vini classici: Vino Nobile
    • Vitigno: 100% Sangiovese
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 24 mesi di barrique
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2043+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,91 g/l
    • Acidità totale: 5,87 g/l
    • Zuccheri residui: 0,92 g/l
    • Solfiti: 74 mg/l
    • Valore ph: 3,44
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    • Vino per la meditazione
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Carne magra
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    • Piatti di selvaggina robusti
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Le prime Caggiole sono arrivate sul mercato nel 1988 e sono scomparse nel 1995, perché l'Asinone, fiore all'occhiello dell'azienda, incontrava meglio i gusti dei consumatori dell'epoca. Oggi, dopo oltre 20 anni di assenza, il Nobile Le Caggiole torna sul mercato come nuovo primo vino dell'azienda. Il proprietario della tenuta, il Dott. Federico Carletti, ha dedicato questo capolavoro alla moglie Anna, stabilendo un nuovo punto di riferimento per il Poliziano e per l'intera denominazione. Siamo lieti di poter presentare questo vino di punta rigorosamente limitato!

    Colore rosso rubino brillante ed elegante, con un bordo che si schiarisce delicatamente. Salato, minerale e raffinato. Le Caggiole rappresenta il terroir e il vitigno Sangiovese (Prugnolo Gentile) come nessun altro vino dell'azienda. È quasi leggero, aggraziato, delicato e allo stesso tempo molto fine. È il risultato di un lavoro pluriennale di selezione dei giusti cloni di Sangiovese nell'unico vigneto omonimo, Le Caggiole, composto da 4 parcelle. SUPERIORE.DE

    Altri prodotti

    Poliziano

    Toscana