Nobile di Montepulciano DOCG 2021 (BIO)

    Soc. Agr. Salcheto | Toscana
    Az. Agr. Salcheto | Via di Villa Bianca 15 | IT 53045 Montepulciano

    Nobile di Montepulciano DOCG 2021 (BIO)
    18,90 €

    29352421 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Vino Nobile
    • Vitigno: 100% Sangiovese
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 18 mesi in botte di legno
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2031+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      pasta con ragù di coniglio
    • Estratto secco: 29,65 g/l
    • Acidità totale: 5,35 g/l
    • Zuccheri residui: 1,15 g/l
    • Solfiti: 72 mg/l
    • Valore ph: 3,49
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    • Elegante/minerale
    Da abbinare
    • Carne magra
    • Pollame leggero
    • Formaggio a media stagionatura
    • Risotto
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Il Vino Nobile frizzante rosso granato di Salcheto ci delizia con un classico mix di ciliegie nere polverose, trucioli di cedro, cuoio consumato e note agrumate. Al palato, il frutto è presente in abbondanza, la struttura è morbida e la nota fresca, con frutti rossi sapidi e spezie di cedro accompagnati da un'acidità vivace. Finezza e dolcezza nel lungo finale. Un vino biologico autentico e piacevolmente elegante, proveniente dal cuore della regione di Montepulciano e pronto da bere da giovane. SUPERIORE.DE

    "Il Nobile di Montepulciano 2021 si apre nel bicchiere con una freschezza mentolata, mescolando petali di rosa con fragole secche e note di cedro. È morbido come la seta e dai toni freddi, con tocchi di frutti di bosco maturi che attraversano il palato, lasciando una patina di note minerali gessose sulla loro scia. Si chiude con una punta di agrumi acidi in contrasto con le spezie dolci, lungo ma vivace e meravigliosamente accessibile." Vinous

    "Un vino rosso fresco e strutturato con aromi di ciliegie nere, foglie di tè e fave di cacao grezze al naso. Di medio corpo e masticabile, ma accessibile, con purezza." James Suckling

    "Vino rosso vivace e ben definito, con aromi e sapori di ciliegia, lampone, eucalipto, ferro e tabacco. Schietto e intenso, si sviluppa in un finale lungo e saporito." Wine Spectator

    Altri prodotti

    Soc. Agr. Salcheto

    Toscana

    I clienti che hanno acquistato questo prodotto, hanno acquistato anche: