Trentino-Alto Adige

"Mazzon è sicuramente il miglior cru italiano per il pinot nero. Mappa colorata con tutti i vigneti esistenti all'interno dei confini di Mazzon, i colori indicano i vigneti dei singoli produttori del territorio. Sul retro si trova una dettagliata introduzione al territorio." Alessandro Masnaghetti

Design: stampato su entrambi i lati, con numerose informazioni di base su aree, altezze, estensione, varietà di vitigni, dettagli di produzione e coordinate Google Earth.

Formato: DIN A4 o 59 x 84 cm (non piegato)

Alessandro Masnaghetti è un veterano dell'industria vinicola italiana. Il giornalista ha collaborato con rinomate pubblicazioni come Guido Vini d'Italia L'Espresso e la famosa guida dei vini di Luigi Veronelli. Nel corso della sua carriera ha pubblicato numerosi articoli e relazioni di degustazione, ad esempio sul New York Times e sulla Revue du Vin de France.

Da alcuni anni Alessandro pubblica, in stretta collaborazione con gli uffici catastali e i consorzi delle più famose regioni vinicole, quella che probabilmente è a tutt'oggi un'unica opera cartografica completa delle più importanti regioni vinicole d'Italia, che continua a portare nuovi spunti di riflessione anche al più navigato, colto ed esperto conoscitore del vino italiano. Un'occasione imperdibile per tutti gli amanti dei vini italiani che vogliono sperimentare e conoscere la vera diversità e la forza del mondo del vino italiano, fino al più piccolo singolo vigneto della rispettiva denominazione, lontano dalla solita uniformità. SUPERIORE.DE

Il progetto RIFF è una collaborazione tra Alois Lageder e i viticoltori locali del Veneto, dove l'uva prospera anche in vigneti selezionati. Dall'annata 2018, il popolare Pinot Grigio delle Venezie RIFF non solo è certificato biologico, ma ha anche ricevuto un nuovo look dall'artista austriaca Nanna Prieler. Sull'etichetta, segmenti di ammoniti stilizzate raccontano la storia della formazione del paesaggio montano su cui oggi sorgono le viti del Pinot Grigio RIFF: Dall'oceano con le sue barriere coralline al terroir unico in cui ancora oggi si possono scoprire molti fossili di antichi abitanti dell'oceano.

Giallo chiaro brillante con riflessi verdastri. L'aroma è finemente fruttato, floreale-minerale con delicate note di frutta tropicale. Al palato, il RIFF Pinot Gris è preciso, vivace e fresco, con un corpo medio e un finale armonioso. Un compagno perfetto per piatti mediterranei leggeri o semplicemente in solitaria sul balcone o sulla terrazza. SUPERIORE.DE

L'area intorno al lago di Caldaro è probabilmente la più nota per la coltivazione dell'uva Vernatsch. Per questa selezione rosso rubino vengono utilizzate solo le uve più mature. Viole, ciliegie e mandorle amare al naso, armoniosamente rotondo e succoso al palato. SUPERIORE.DE

Rosa salmone intenso con riflessi rosso rame. Bouquet delicatamente fruttato di fragola e lampone, amarena, note floreali di viola con sentori di marzapane. Pienezza elegante e armoniosa al palato con acidità fresca ed equilibrata. SUPERIORE.DE

L'Edelvernatsch (Schiava) di Nals Margreid è un bel rosso ciliegia con un bouquet pepato e fruttato, una piacevole pienezza e freschezza al palato e un finale rinvigorente. Perfetto per la cena. SUPERIORE.DE

"Colore rosso molto chiaro; sottilmente erbaceo-fruttato, fresco, accattivante; sottilmente fruttato, rotondo, succoso, molto fine, molto bevibile." (JLF) Merum

Il Kalterersee Auslese è un classico rosso rubino chiaro, morbido e poco tannico, dal sapore piacevolmente delicato, morbido e fruttato. Perfetto da gustare con piatti tipici tirolesi come speck e salsicce. SUPERIORE.DE

"Naso teso e serrato, dapprima riduttivo, poi con note floreali, di pompelmo rosa e melograno. L'attacco è vellutato, con tannini maturi, acidità rinfrescante e un corpo medio. Finale lucido e ammaliante." James Suckling

Con questa fresca cuvée di Chardonnay e Sauvignon Bianco, la cantina cooperativa presenta un vino fruttato e delizioso con note di limoni conservati e pere di media maturazione. Il corpo da leggero a medio, la bella acidità e il finale fine sono la perfetta introduzione al mondo di Nals-Margreid. SUPERIORE.DE

Rubino brillante e scintillante, con riflessi fini. Naso accattivante e fresco con note di ciliegia, melograno e violetta. Succoso e chiaro, galleggia sulla lingua mostrando un bel frutto, di buona lunghezza. Per favore, riempite! SUPERIORE.DE

Colore rosso rubino, profumo delicato di mandorle, violette e rose. Al palato ricorda ciliegie rosse e lamponi, pieno e vellutato. Un rosso molto bevibile per tutti i giorni. SUPERIORE.DE

Il St. Magdalener, popolarmente conosciuto come la "Regina della Vernatsch", è un vino rosso molto fruttato ottenuto dall'uva autoctona Vernatsch. La sua struttura delicata e potente lo rende un piacere da bere. SUPERIORE.DE

La Vernatsch, la Schiava italiana, è il vitigno rosso più diffuso in Alto Adige. Questo vino rosso leggero e fresco è conosciuto anche come Kalterersee e St. Magdalener. La Vernatsch di Hofstätter con piccole quantità di Lagrein ne è un tipico rappresentante con pronunciati aromi di frutta e un delicato tono di mandorla. SUPERIORE.DE

Pinot bianco fresco e corposo, una specialità dell'Alto Adige: aromi fruttati al naso, gusto piacevolmente equilibrato. SUPERIORE.DE

La Vernatsch, la più antica varietà autoctona di vino rosso dell'Alto Adige, trova la sua collocazione ideale nella tradizionale Santa Maddalena, vicino a Bolzano, con i suoi ripidi pendii intervallati da ghiaia di porfido. Bouquet intenso e fruttato, con aromi di ciliegie, bacche rosse e mandorle leggermente tostate. Struttura elegante, freschezza e tannini fini. SUPERIORE.DE

Pagis" diventa "Fallwind". I vini Fallwind sono ambasciatori del loro terroir e riflettono in modo unico i punti di forza della regione di coltivazione. La maggior parte di essi sono siti selezionati dove la viticoltura è stata praticata per secoli. Rigide linee guida di qualità, basse rese, un intenso lavoro manuale in vigna e una maturazione delicata e individuale in cantina li rendono ciò che sono: Vini pieni di carattere, precisi e unici, che convincono ogni intenditore con le loro caratteristiche varietali.

Questo splendido Parade-Vernatsch dal colore rubino granato radioso ha un profumo fresco e fruttato di frutti rossi. Al palato è morbido, pieno ed elegante, con una sottile nota di mandorla amara sul finale. Proviene dai pendii sud-orientali sopra la Strada del Vino dell'Alto Adige, tra St. Michael e St. Pauls, ed è un classico altoatesino con garanzia di piacere. SUPERIORE.DE

Questa Schiava ha un bouquet tipicamente fruttato di ciliegia, lampone e fragola. Al palato è fruttato e minerale, con una struttura solida e snella. Un compagno fresco e molto conveniente per tutti i giorni. SUPERIORE.DE

Fine Ruländer, colore giallo paglierino, aromi di pera e mela al naso. Sapore corposo e piacevolmente asciutto. SUPERIORE.DE

"È un pinot grigio superfluo con note di tiglio, fiori d'arancio, foglie di limone e pere. Di corpo leggero, con un palato raffinato, un'acidità croccante e un finale sapido." James Suckling

Giallo paglierino con riflessi verdi e un'ampia e colorata tavolozza di aromi fruttati che ricordano la banana e il melone. Il sapore succoso è fresco, vivace, con una piacevole pienezza e una persistenza invitante e pronunciata. SUPERIORE.DE

"Naso grazioso di frutta verde e prugna Mirabelle, mentre il palato croccante è ricco di frutta succosa e matura." Decanter

Oro giallo, aromi di mela e frutti di bosco, frutta gialla al palato con una buona struttura acida. Questo Chardonnay è un'interpretazione riuscita di questo nobile vitigno. SUPERIORE.DE

"Uno chardonnay abbastanza neutro, leggermente amarognolo e varietale, con un corpo da leggero a medio e un'acidità lunga, croccante e masticabile, che è stretta e tesa." James Suckling

Di colore giallo paglierino brillante, con un aroma distinto e delicatamente fruttato di pera, questo vino è secco, morbido e leggermente nocciolato. Un'acidità meravigliosamente integrata e una vena agrumata gli conferiscono freschezza, equilibrio e struttura. SUPERIORE.DE

"Pere a fette, mele e mandorle scottate al naso, seguite da un palato fresco, minerale e di medio corpo. Molto pulito e piacevole." James Suckling

"Aromi eleganti e sobri di fiori delicati; al palato buccia di limone, lime, acacia e note erbacee e di pietra focaia." Decanter

Solo dall'inizio degli anni '80 lo Chardonnay è stato vinificato come vino monovitigno in Alto Adige. Il pioniere fu l'azienda vinicola St. Michael-Eppan, che in quel periodo conobbe una straordinaria crescita. Il loro Chardonnay si presenta con meravigliosi aromi di melone e banana, un gusto invitante e succoso e una buona lunghezza. SUPERIORE.DE

Frizzante, giallo dorato luminoso. Al naso, i classici toni varietali di mela cotogna, pera, pesca bianca e agrumi sapidi corrispondono accuratamente all'impressione del palato. La bella nota minerale conferisce al vino linearità e un brillante senso di chiarezza. Questo fresco Pinot Bianco altoatesino è un altro esempio dei grandi vini bianchi italiani, e ciò è particolarmente evidente in questo prezzo davvero onesto. SUPERIORE.DE

Giallo chiaro con riflessi verdognoli, delicatamente profumato di melone bianco. Gusto varietale, secco, fruttato, con un corpo equilibrato e una bella razza. SUPERIORE.DE