Vini dell'Alto Adige e del Trentino

Siamo lieti di essere uno dei pochi rivenditori a ricevere ogni anno alcune casse di questo spumante ricco di finezza. Di colore giallo paglierino brillante, questa limpidezza è immediatamente evidente anche al naso, dove delicate note di frutta e agrumi si combinano armoniosamente con una rinfrescante mineralità. Al palato, presenta un'eleganza e una finezza pronunciate, sostenute da una freschezza e una precisione che gli conferiscono una grande persistenza. Nessun dosaggio, meno di 0,5 g di zucchero residuo, molto convincente! SUPERIORE.DE

"Speziato e lievitato con note di mele a fette, pesche, pasta di pane e fiori secchi. Anche qualche mandorla. Di medio corpo, strutturato e fermo, con un perlage fine e un'acidità vivace. Mineralità calcarea sul finale." James Suckling

Una piccola meraviglia, perfettamente armonizzata con aromi multistrato di frutta tropicale, mele e miele. Un vino bianco naturale di grande interesse, che va ben oltre il semplice piacere di consumo, in quanto offre un gusto estremamente pieno e ben strutturato. Fermentato con le bucce secondo il metodo del vino rosso. Colore giallo intenso con riflessi dorati. Aroma intenso di erbe secche, incenso, buccia di limone candita e una nota di arancia amara. Al palato note fresche di agrumi, un'acidità entusiasmante e una struttura potente conducono a un finale molto lungo, coronato da una nota di mandorle amare. Molto complesso e un meraviglioso accompagnamento al cibo - assicuratevi di aerare! SUPERIORE.DE

Il 1919 è l'indiscusso prodotto di punta tra gli spumanti Kettmeir. Qui emerge tutta l'esperienza dell'azienda altoatesina, che produce con il metodo tradizionale della fermentazione in bottiglia. Il vino base Chardonnay matura in legno, il Pinot Nero in vasche di acciaio inox.

Entrambi i vini base vengono poi assemblati e affinati per almeno 60 mesi in bottiglia sulle fecce fini. Il risultato è un concerto per i sensi: un bouquet complesso e stratificato di agrumi, frutta secca e spezie. Pane, fumo e minerali completano il quadro emozionante. Al palato, siamo deliziati dalla freschezza e dalla profondità, che non danno mai l'impressione che ci sia troppo di qualcosa, ma che tutto sia esattamente al suo posto. Tensione al palato, personalità vivace e vibrante, sapidità, speziatura e sensualità si uniscono a una serietà e a una presenza che riempie l'ambiente e che colloca di diritto il 1919 tra i grandi Spumanti d'Italia.SUPERIORE.DE

"Elegante e aromatico, con sentori di fiori, mango e guaiava; al palato, frutta zuccherina, acidità brillante e agrumi." Decanter

Oro brillante nel bicchiere. Bouquet floreale con note di frutta candita e spezie erbacee. Al palato, molta frutta gialla dolce e una sobria nota di mandorla. Sapore corposo e cremoso di scorza d'arancia, cannella e pepe bianco. Il finale è lungo e compatto, con frutta candita e zafferano. Si potrebbe definire un sovraccarico sensoriale, ma no: è un concerto sinfonico polifonico di grande eleganza, con diversi bis e standing ovation! SUPERIORE.DE

"Colore ambrato potente e luminoso. Naso molto intenso e invitante di olio di rosa, litchi, ananas candito e albicocca secca, sostenuti da un fine tappeto di spezie. Molto intenso al palato, corposo, gioco di dolcezza e acidità molto ben equilibrato, finale molto lungo, come un concentrato di albicocca." Falstaff

"Il Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Terminum 2022 si apre nel bicchiere con note erbacee dolci accompagnate da buccia di limone e tracce di benzina. Al palato scorre con una consistenza di pura seta, dolce ma non opulenta. Gli agrumi canditi si combinano con un'acidità succosa che fornisce una fantastica freschezza. Il 2022 si assottiglia con una lunghezza media. Le note di mele candite e kiwi si dissolvono gradualmente." Vinous

"Un vino da dessert lussureggiante e ricco, con una tavolozza fragrante di litchi, sorbetto all'arancia rossa, pompelmo rosa glacé, gelsomino, graham cracker e miele di lavanda che scivolano sul palato. Il tutto è accompagnato da una vivace acidità che lascia un'impressione deliziosa sul finale persistente e ben aromatizzato." Wine Spectator

"Un vino inebriante e aromatico, con un'impronta minerale. Al naso mostra albicocche, rose, resina di pino, erbe fresche e frutta esotica. Al palato è oleoso e viscoso, dolce, corposo e morbido, con un finale di lievito. Abbastanza rinfrescante da raggiungere l'equilibrio nel suo stile pienamente dolce." James Suckling

Il Terlaner Cuvée (ex Terlaner Classico) è il vino che meglio incarna l'identità e la personalità di questa iconica cooperativa agricola dell'Alto Adige. Dalla sua fondazione nel 1893, è strettamente legato alla storia della cantina come nessun altro vino. Dalla vendemmia 2013, le sue uve provengono da vigneti selezionati nei vigneti Vorberg, Kreuth e Winkl. Aromi di frutta tropicale e della passione, pesca, pera e mandorle dolci sono circondati da una vena salina e minerale e conferiscono a questo vino bianco meravigliosamente succoso la finezza e il carattere puro tipico di Terlano. SUPERIORE.DE

"Naso fine, più caratterizzato dal Pinot Bianco, con frutta fresca a nocciolo come pere e albicocche, fiori di prato. Al palato è molto succoso, avvolto da un'elegante trama fondente con note di erbe aromatiche e un finale salato e fondente." Weinwisser

"Giallo paglierino frizzante con riflessi verdi. Delicatamente profumato di cera d'api, seguito da pera e fiori bianchi. Al palato è chiaro e preciso, retronasale con note di erbe aromatiche, fine fusione e media pressione, finale salato e sottile." Falstaff

"Questo vino bianco fresco e minerale offre allo stesso tempo espressione e moderazione, con una bella interazione tra l'acidità ben tagliata e i sapori di pesca gialla, mandarino glassato, pompelmo rosa, mandorla verde, gelsomino e pepe bianco macinato. Lungo e delizioso, con una nota sapida che pulisce il finale fragrante." Wine Spectator

"Tanti fiori freschi, lime, mela a fette e caprifoglio al naso con note di limone candito ed erica. Corposo con una leggera tensione fenolica, ricco di scorze di agrumi e minerali sul finale. Concentrato e fresco." James Suckling

"Eleganza assoluta per certe ore: Pienezza e succosità, il colore da solo ispira l'immaginazione". Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

Rosato magicamente luminoso ottenuto da sette varietà di uve. Delicatamente profumato di lamponi, mandarini e ciliegie. Al palato è succoso e cremoso, di lunga durata, con tannini fini, acidità vibrante e un finale minerale-fruttato. SUPERIORE.DE

"Colore salmone brillante con una delicata lucentezza ramata. Bouquet accattivante di mandarini, cespuglio di ginepro e corteccia di china. Al palato è molto preciso e potente, con una bella armonia tra frutto e freschezza fino al lungo finale, leggermente fenolico." Falstaff

Raffinato brut tradizionale della famiglia Lunelli, che lavora instancabilmente sull'autenticità dei suoi spumanti trentini. Un'ampia gamma di aromi e un gusto elegante con una buona struttura offrono un piacere di prima classe. SUPERIORE.DE

"Una nota di nocciola che sottolinea i sapori di limone e pera conservati. Ricchezza di ribes rosso, cremoso, ricco e rotondo, con spuma impressionante e mela rossa piccante. Le bollicine ben formate e ben integrate conferiscono al vino una consistenza cremosa che si fonde con la ricchezza del frutto. Spezie dolci e crema di torrone sul finale. Un ottimo prodotto." Decanter

"Il Brut Trento si apre con una miscela di fiori secchi polverosi, cardamomo e pere appena tagliate. Al palato si riempie di una perla setosa di bollicine fini e assume una sensazione di sapidità e dolcezza, mentre toni minerali tattili si mescolano con alberi da frutto maturi. Finisce con una lunghezza ammirevole e agrumi canditi che si affievoliscono in modo straordinariamente fresco. Mi piace l'equilibrio e la complessità di questo vino, soprattutto per un brut non d'annata." Vinous

"Uno spumante da aperitivo raffinato ed espressivo. Al palato è brillante e vivace, con una spuma fine e vellutata che porta una deliziosa tavolozza di ananas, buccia di mandarino e frutta a ciliegia bianca, accentuata da zenzero macinato, fiori bianchi e fleur de sel." Wine Spectator

"Il naso è un allettante miscuglio di mele verdi croccanti, limone zuccherino e un pizzico di brioche tostata. Al palato, un vivace coro di agrumi e pesche bianche si armonizza con un sottile sottofondo di mineralità. Le bollicine sono così fini e persistenti da far danzare di gioia le papille gustative. Il finale è rinfrescante e pulito e lascia la voglia di un altro sorso." Wine Enthusiast

Il Müller-Thurgau più famoso d'Italia, proveniente da un unico vigneto a oltre 1.000 metri di altitudine: giallo paglierino sublime e scintillante, aroma molto preciso e pulito, un pot-pourri di frutti tropicali, un po' di camomilla e una nota di noce moscata. Al palato è incredibilmente corposo e ricco di frutta succosa. Un Müller Thurgau elegante ed extra-secco, proveniente dal vigneto di Müller Thurgau più alto d'Europa, con una complessità e una lunghezza impressionanti per questo vitigno. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante, lucido. Grande aroma al naso, spezie fini, frutta gialla ricca, noce moscata, fiori d'arancio, alcuni aghi di pino, arance rosse e nocciole nel finale. Al palato è succoso, inizialmente teso ed elegantemente aromatizzato, con belle note salate, poi si interrompe leggermente in fondo." Falstaff

"Il Feldmarschall von Fenner 2021 si apre con una freschezza di menta, mentre erbe sapide e pietra focaia lasciano il posto a mele gialle e cardamomo. Sapientemente bilanciato, si distende con la sua consistenza morbida, i frutti di bosco maturi e i toni minerali salati, mescolati a note di lime e melone acido per mostrare il contrasto. Il 2021 ringiovanisce con una piacevole lunghezza e freschezza. Le note di lime e nettarina permangono a lungo. Questo vino è semplicemente stupefacente oggi e ha l'equilibrio per evolvere magnificamente." Vinous

"È un'espressione meravigliosamente saporita di Müller-Thurgau. È corposo, con note di finocchio e anice negli aromi e sapori di pera, pesca e melone. Vivace, sapido, carnoso e lungo." James Suckling

"Invitante pesca bianca, agrumi e mele al miele, con un'abbondante freschezza minerale, una consistenza laccata e una sottile perla di acidità impetuosa. Favolosamente lungo e concentrato." Decanter

Merlot Riserva profondo con un bouquet multistrato che ricorda la frutta secca, i lamponi selvatici, le more e il tabacco. Al palato, il frutto è molto denso, il corpo potente e i tannini levigati. Questo vino dimostra in modo impressionante ciò che il Merlot può raggiungere in Alto Adige! Tanta profondità e potenza nel lunghissimo finale. Buon potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino delicatamente brillante con un bordo fine. Al naso è speziato e sapido, con prugna molto matura e ciliegia dolce, oltre a cuoio e foglia di tabacco. Lucido al palato, generoso nel frutto, con liquirizia, invitante e con un finale molto lungo." Falstaff

"Aromi speziati di olive verdi, aneto secco e fumo lasciano il posto a una bella tavolozza di ciliegie nere, lamponi secchi, anice stellato e note minerali al palato di questo vino rosso fresco e ben strutturato, di medio corpo, con tannini a grana fine e buona lunghezza." Wine Spectator

"Il Merlot Riserva Gant 2021 esplode dal bicchiere con vibranti mirtilli selvatici completati da spezie dolci e salvia grattugiata. È morbido e avvolgente, con un'abbondanza di frutti rossi e blu maturi che macchiano il palato. I toni minerali aggiungono una sensazione di freschezza nel finale. Il 2021 si pulisce magnificamente attraverso il finale lungo e leggermente strutturato, lasciando tannini croccanti e un retrogusto di frutti di bosco." Vinous

"Un bouquet ricco e invitante di bacche rosse e scure, spezie dolci, noci e fiori secchi. Di corpo medio-pieno, morbido e lucido, con frutta succosa al centro e tannini maturi e fini. Finale brillante e succoso." James Suckling

Il Granato è da anni un Teroldego eccezionale: convince al naso con il suo ricco profumo balsamico di amarena e ribes rosso. Al palato è ricco di estratto e intenso, potente ed estremamente preciso. Un grande vino che riflette la coerenza e la competenza di lunga data di questo viticoltore. SUPERIORE.DE

"Il Teroldego Granato 2020 è così giovane e allo stesso tempo così bello, e si erge dal bicchiere con un bouquet contagioso e speziato, a tratti autunnale, a tratti sapido, che si mescola a frutti rossi scuri. Il palato è inondato da un'ondata di lamponi intensi e frutti di bosco che saturano rapidamente, ma con una nota di agrumi acidi per un piacevole equilibrio. Una bella dolcezza interna persiste mentre termina strutturato e notevolmente lungo con una rinfrescante nota di rosa interna e fragola selvatica che persiste. È potente ma anche elegante e perfettamente equilibrato per una lunga evoluzione." Vinous

"Questo vino presenta profonde bacche rosse e scure con note pepate, cioccolato fondente, ibisco e buccia di pompelmo. Solo un accenno di cedro e di erbe affumicate. Pieno e concentrato, così stabile e denso, con tannini vivaci e finemente affinati e un'acidità vibrante che conferisce al vino potenza e mette in risalto il frutto sapido e la mineralità. Molto lungo e teso." James Suckling

"Vino iconico, una delle punte espressive del Teroldego. Fermentazione in tini di rovere aperti, affinamento tra botti di acacia e cemento, grande freschezza al naso, ribes rosso, tocchi di menta selvatica e rabarbaro, al palato è denso-succoso, con ritorno fruttato-balsamico e finale su note di sottobosco." Luca Gardini

Cabernet Sauvignon rosso ciliegia con una piccola percentuale di Petit Verdot, il complesso bouquet ricorda il ribes nero; sono presenti anche aromi di menta e note floreali, che si intrecciano con la nota piacevolmente equilibrata del legno. Al palato è potente e denso; i tannini a grana fine sono armoniosamente integrati, con un'eleganza e una lunghezza impressionanti sul finale. SUPERIORE.DE

"Un delizioso naso di spezie da scatola di sigari e tabacco affumicato vi attira nel bicchiere, dove il tono fragrante continua. Questa versione finemente miscelata offre note di ribes rosso e nero maturo con tannini leggermente gessosi e sentori di oliva, espresso e fumo. Questo seducente vino rosso è fresco, elegante ed espressivo." Wine Spectator

"L'Alois Lageder 2019 Alto Adige Cabernet Sauvignon Cor Römigberg mostra un frutto molto concentrato e ricco che conferisce al vino un pesante baricentro. Questa densità di frutta è accompagnata da elevati sapori di amarena, rosa rossa di San Valentino e candela profumata. Tutti questi elementi sono incorniciati da una bella mineralità. I tannini rivelano una qualità molto secca che mi è piaciuta meno, ma i sapori riflettono accuratamente le fresche influenze alpine." Wine Advocate

"Un vino complesso e pieno di oscurità. Al naso si avvertono note di cuoio, polvere di cacao, bacche di rovo e un tocco di peperone. L'intensità è sorprendente. Al palato è corposo, con un'acidità lunga, sollevata e integrata, tannini vellutati e un finale gessoso e leggermente rustico." James Suckling

Rosso granato con riflessi rubino e bordo chiaro. Sapore distinto e tipico del vitigno con note di bacche rosse, ciliegie e spezie fini, cannella e pepe bianco. Sapore di legno chiaramente percepibile ma ben integrato. Gusto pieno con corpo medio ed equilibrato e finale fresco con una delicata nota di mandorla amara e un retrogusto lungo ed elegante. SUPERIORE.DE

"Un pinot nero di classe, ricco di complessità in uno stile sobrio e carico di minerali. Al naso mostra fragole terrose, barbabietole bollite, note affumicate e vivacità arancione. Al palato ha un carattere super-fresco, con un corpo pieno e tannini setosi ed eleganti intrisi di violette e arance rosse. Tè alla pesca e cannella nel finale." James Suckling

Il Granato è da anni un Teroldego eccezionale: il suo bouquet è impressionante con il suo aroma ricco e balsamico di amarena e ribes rosso. Al palato è ricco di estratto e intenso, potente ed estremamente preciso. Un grande vino che riflette i molti anni di costanza e competenza di questo viticoltore. SUPERIORE.DE

"Un rosso aggraziato e seducente, con aromi di violetta, grafite e spezie da scatola di sigari che si diffondono attraverso sapori di purea di more e gelsi, foglie di tè rooibos, buccia di prugna e semi di melograno. Lungo e morbido, con una perfetta integrazione dei tannini fini e leggermente gessosi e dell'acidità brillante con il profilo espressivo. Il finale duraturo richiama dettagli floreali e di spezie." Wine Spectator

"Scuro come la notte, il Teroldego Granato 2021 si presenta nel bicchiere con una serie di pietre frantumate e toni terrosi che lasciano spazio a lamponi neri, erbe mentolate e spezie esotiche. Morbido come la seta ma pieno di tensione sapida, spazia sul palato con aspre bacche selvatiche e agrumi acidi guidati da un'acidità vibrante. Il 2021 lascia i sensi in una concentrazione primaria con un nucleo di mora aspra e tannini taglienti che continuano a rimbombare. Questo Granato, particolarmente intenso e compatto, darà i suoi frutti in cantina." Vinous

"Diverso da tutto ciò che conoscete: questo Sauvignon Blanc monovitigno è selvaggio e incontaminato. Un'esperienza speciale per gli amanti del vino". Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

Sauvignon giallo oro con aromi ricchi e complessi di frutta tropicale matura come mango, papaya e frutto della passione. Al palato è corposo, ma piuttosto minerale come la pietra bagnata e con un'acidità succosa. Anche il lungo finale è un armonioso scambio di colpi tra mineralità austera e frutta matura. Lieben Aich è un'esperienza rustica e rara per i veri appassionati di Sauvignon (solo circa 3.000 bottiglie riempite)! SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante e frizzante. Si apre con note accattivanti di melissa e salvia, poi lime e pesca verde. Rotondo ed equilibrato al palato, mostra un'ottima tensione, frutta succosa, pressione corposa sul finale." Falstaff

"Come il Tannenberg, anche questo proviene dal vigneto Lieben Aich, ma con rese e produzione leggermente inferiori. È prodotto nello stesso modo, ma con un mese in più in botte. È uno stile più floreale, che mostra maggiore freschezza e alcuni frutti verdi al naso. Intenso e più compatto, è strutturato, calcareo e leggermente lezioso, con alcuni frutti di pesca, un tocco di spezie e poi ancora frutti verdi cremosi per finire." Decanter

"Un Sauvignon unico con un bellissimo naso che mostra la freschezza dell'aria di montagna insieme alla mineralità della ghiaia e a sottili note di frutta a nocciolo, miele, erbe estive essiccate e mandorle crude. Al palato mostra una grande tensione con un corpo da medio a pieno, un'acidità uniforme e duratura e sfumature salate. Sentori di minerali e limoni salati con un finale delicato e setoso." James Suckling

Lunelli utilizza solo uve Chardonnay per il suo Maximum Brut. Con un profumo fresco e floreale, una spuma cremosa e un perlage finissimo, questo Trento DOC fresco e asciutto emana una potente eleganza. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino intenso e radioso con riflessi verdi, perlage a grana fine. Limone e mandarino al naso, sottilmente affumicato, leggere note di lievito che ricordano la brioche fresca. Estremamente elegante e chiaro al palato, piacevolmente cremoso, acidità rinfrescante, finale salato." Falstaff

Elegante Pinot Nero con un bouquet complesso di mora e lampone, con scorza d'arancia candita sullo sfondo. Al palato è chiaro e diretto; lucido, con tannini fini e una bella fusione nel lunghissimo finale. SUPERIORE.DE

Giallo-verde scintillante. Il Sauvignon Bianco Mantele, elegante e dai profumi floreali, è irresistibile, con una bella tipicità varietale e una linea di cintura piacevolmente sottile. Al palato, le fini note minerali danno gioco, nel complesso molto succoso e fresco. SUPERIORE.DE

"Aromi di fiori di sambuco, verderame e lime con un carattere di crostata di limone al palato; fresco e frizzante con un finale erbaceo." Decanter

"Giallo paglierino intenso e brillante. Al naso uva spina, salvia e frutta a nocciolo matura. Al palato è succoso, di bella freschezza, rotondo e corposo, salato e con un lungo finale." Falstaff

"I classici aromi varietali di fiori di sambuco, foglie di pomodoro schiacciate e agrumi vengono alla ribalta. Il palato è corposo con pompelmo succoso, pesca, erbe secche e sale, incorniciati da un'acidità vigorosa." Wine Enthusiast

"Il Nals Margreid 2020 Alto Adige Sauvignon Mantele è uno dei classici vini bianchi di questa cantina con frutta esotica, pompelmo e pera fragrante. Questo bel vino è fresco e snello, con un buon senso di tensione ed energia. È l'interpretazione "classica" del vitigno da parte dell'azienda, che offre un po' più di struttura nel finale. Gioca le sue carte migliori in termini di morbidezza. Le viti di Sauvignon Blanc sono piantate vicino alla cantina e hanno un'età compresa tra i 40 e i 45 anni. Sono alcune delle prime viti piantate a Guyot in Alto Adige." Wine Advocate

"Un Sauvignon blanc maturo e completo, con un'incredibile complessità di erbe fresche e un accenno di frutto della passione al naso. Bella complessità testuale al palato, concentrato ma solo moderatamente ricco. Finale lungo e complesso con stimolante vitalità erbacea e minerale." James Suckling

Elegante Pinot Nero con un bouquet complesso di mora e lampone, con scorza d'arancia candita sullo sfondo. Al palato è chiaro e diretto; lucido, con tannini fini e una bella fusione nel lunghissimo finale. SUPERIORE.DE

"Rubino sano e giovanile. Un naso allettante, complesso, di quercia dolce e frutti rossi balsamici. Palato succoso di ciliegie e lamponi. Elegante e lungo, con tannini finissimi e molta freschezza." Jancis Robinson

Chardonnay di grande struttura della tenuta Kreuth. Il vigneto occidentale produce un vino molto elegante che colpisce per la fine acidità, la struttura cremosa e l'elegante gioco di sapori. Colore giallo paglierino brillante e luminoso. Complesso ed equilibrato, con abbondanza di frutta tropicale, sottolineata da una sensuale mineralità salina. Lungo e persistente. SUPERIORE.DE

"Colore giallo dorato intenso e brillante. Si presenta con una fine speziatura al naso, seguita da pesca gialla pienamente matura e melone, minerale sul finale. Scorre cremoso e con frutta dolce sulla lingua, con acidità rinfrescante, grande armonia e finezza fino al lunghissimo finale." Falstaff

"Lo Chardonnay Kreuth 2022 è più sapido che dolce: il suo bouquet contiene note di fiori secchi, mandorle, pasta cruda e zenzero. Si apre con una bella dolcezza interna e una struttura morbida che introduce frutta a nocciolo matura e spezie dolci. Il finale è lungo e fresco, con una leggera tensione sapida che lascia la voglia di saperne di più." Vinous

"Delicate note di fiori bianchi ed erbe di montagna forniscono un sottile filo sapido che si snoda tra i sapori di kiwi, pera e mandarino di questo vibrante vino bianco. Denso e finemente strutturato, con una ricca mineralità che ricorda la grafite e una consistenza leggermente gessosa. Persistente e fresco nel finale mielato." Wine Spectator

"Coltivato ai piedi delle Alpi in Alto Adige, questo Chardonnay dimostra come le giornate calde e le notti fredde producano vini unici. Il vino si apre con aromi di torta di pesche riscaldata, mele Fuji cotte, fiori di limone e pietrisco, che si evolvono di momento in momento. Al palato è corposo, ma ha l'acidità necessaria per sostenere i sapori di frutta matura e nocciole, che sfociano in una consistenza cremosa e in un finale minerale." Wine Enthusiast

"Al naso e al palato, note di pietra focaia e fiammiferi combinate con mele secche e limoni a fette. Corpo da medio a pieno con molti fenoli leggermente gommosi. Concentrato e rinfrescante. Davvero sorprendente." James Suckling

I vigneti dei cinque vitigni si trovano tra i 350 e gli 800 metri di altitudine e sono esposti a sud-ovest. Le viti crescono su terreni di dolomia, porfido, sabbia e marna. Come vino giovane, il Manna ha sfumature di colore giallo oro, che si trasformano in forti toni dorati dopo alcuni anni di maturazione. Il Manna è molto particolare: complesso, stratificato, con un bouquet di sambuco, pistacchio, albicocca, noce moscata e delicati petali di rosa. Concentrato, corposo e allo stesso tempo elegante e complesso nel sapore. Un vino vivace che può essere scoperto da diverse prospettive man mano che si sviluppa e rivela sempre più il suo carattere. Anche il vino giovane cambia nel bicchiere e sorprende sempre di più. SUPERIORE.DE

"Aromi invitanti di gelsomino, mela verde e lime, poi frutta verde fresca e succosa al palato." Decanter

"Questo vino è profumato e di carattere, con molte note tropicali e floreali e una solida spina dorsale minerale. Ananas, agrumi canditi, caprifoglio, rosa canina e sassi frantumati al naso, per arrivare a un corpo medio-pieno con acidità costante. Croccante, fresco e deciso. Molto ben fatto." James Suckling

Il Winkl è il secondo vino di culto della cantina dopo l'iconico Sauvignon altoatesino Quarz. Un vino meravigliosamente accentuato. Il Sauvignon Winkl profuma di lime, mandarini e menta con un accenno di albicocca; il bouquet ricorda anche la roccia frantumata. Al palato è pieno di carattere con una sottile vena di acidità, complesso, ben strutturato, ricco di sapore e lungo. SUPERIORE.DE

"Bouquet cristallino con frutta finemente caratterizzata, frutta gialla fine ed erbe fresche. Ben proporzionato al palato, molto equilibrato con una fine pastosità e un orientamento lineare." Weinwisser

"Giallo paglierino brillante e luminoso con una sfumatura verdognola. Note erbacee di uva spina, un po' di pompelmo rosa, seguite da ribes nero. Fresco al palato, piacevolmente croccante, lineare, si apre bene con la frutta esotica, leggero e piacevolmente speziato nel finale medio." Falstaff

"Aromi di melone, sorbetto di pompelmo, cagliata di limone, fiori di erba cipollina e zenzero sottaceto scivolano sul palato di questo vino bianco cremoso, che ha una buona lunghezza e concentrazione. Espressivo senza eccessiva pesantezza, il finale minerale è modellato da un'acidità vigorosa." Wine Spectator