Vini dell'Alto Adige e del Trentino

Il 100% Sauvignon Blanc della Tenuta San Leonardo è un vino bianco profumato e vivace che rimane sempre fedele al carattere varietale del vitigno. I vigneti si trovano sotto montagne innevate e formazioni rocciose scolpite dai ghiacciai. Il Vette riflette in modo impressionante la nitidezza e l'intensità brillante della regione panoramica che lo ha notevolmente caratterizzato. Il bouquet ricorda i frutti esotici e il frutto della passione, mentre il palato è caratterizzato da un'acidità ben integrata e vivace e da una sottile componente minerale. Un finale fresco e succoso completa questa meravigliosa esperienza di consumo. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino pallido con riflessi argentati. Aroma molto intenso di fiori di sambuco, menta e pesca bianca al naso. Al palato è fresco e succoso, con un aroma di agrumi a metà palato." Falstaff

"Aromi di guava, sedano, fiori bianchi e foglie di uva spina seguono un palato semplice e rinfrescante. Finale conciso e frizzante di media lunghezza. Si tratta più che altro di purezza." James Suckling

Gennen è un grazioso Sauvignon da vigneto singolo con un aroma armonioso di fiori primaverili e frutta finemente sfumata. Energico, fresco e ottimamente strutturato, coccola il palato con frutti gialli brillanti e una sottile nota di finocchio sul finale. SUPERIORE.DE

Pinot bianco classicamente elegante, con una bella pienezza di frutto e i tipici sapori di mela, pompelmo e ananas. Acidità ben bilanciata, freschezza impressionante e una fine salinità. Il finale è fresco e lungo, con note di mandorle crude e menta fresca. Puro piacere di bere! SUPERIORE.DE

Il Moscato secco di Alois Lageder seduce con meravigliosi aromi di miele, sottolineati da una nota di pompelmo. Corposo al palato di frutta fresca, nel finale ricordi speziati di buccia di limone essiccata con un bel gioco di acidità.. SUPERIORE.DE

Chardonnay snello e molto tipico dell'Alto Adige. Il carattere del vitigno internazionale e la tipicità dell'Alto Adige sono immediatamente riconoscibili nel bicchiere. Buona struttura e freschezza tonificante. Pensiamo che sia praticamente il migliore in questa fascia di prezzo. SUPERIORE.DE

Pinot nero proveniente dai migliori vigneti di Appiano e dintorni. I terreni argillosi compatti con depositi calcarei su roccia porfirica offrono le condizioni ideali per uve corpose. Il bouquet è ricco di aromi speziati e fruttati di lamponi e ciliegie. Potente, corposo e armonioso, con un sapore elegante e un finale lungo e fruttato. SUPERIORE.DE

Le viti per il Mediaevum Vernatsch crescono nella Valle dell'Isarco meridionale, ai piedi del massiccio dello Sciliar, a circa 400-480 metri sul livello del mare. Colore rubino brillante e luminoso. Naso fine e fragrante, con delicati aromi di ciliegia e viola, molto chiaro. Al palato è succoso, mostra una buona tensione, sapori di amarena e lampone, tannini delicati. SUPERIORE.DE

"Classico, radioso, di colore rosso rubino chiaro. Ciliegie fresche al naso, leggermente speziato, buccia d'arancia, rose rosa. Molto piacevole, ingresso leggero al palato, tannini ancora un po' presenti, acidità fresca, finale medio." Falstaff

"Estremamente pallido con riflessi violacei. Al naso mostra caramelle di violetta e una giovanile purezza di frutto. L'attacco è pieno di sucrosità. Di medio corpo, con acidità croccante e buona lunghezza. Un esempio tipico." James Suckling

Impeccabile Pinot Bianco dal colore giallo chiaro brillante, con aromi di frutta pulita e vivace mineralità. Al palato, pera, mela cotogna e ricordi floreali, con una consistenza brillante e cremosa. Il delicato Pinot Bianco è uno dei marchi di fabbrica della cantina. SUPERIORE.DE

Bouquet intenso e chiaro, speziato e profumato di rose, pesca e fiori bianchi. Al palato, un bel frutto ricco e aromatico, ma anche un'acidità frizzante che conferisce al vino tensione e freschezza. SUPERIORE.DE

Con i suoi terreni fertili su pendii soleggiati e in parte molto ripidi, a un'altitudine fino a 700 metri, la Val Venosta (la parte superiore della Valle dell'Adige) offre le condizioni ideali per la coltivazione del Pinot Nero. Stimolante e fresco bouquet di lamponi e fragole selvatiche. Vivace, molto fresco e con l'eleganza tipica del vitigno. La struttura tannica molto discreta conferisce a questo rosato un finale duraturo e incredibilmente succoso. SUPERIORE.DE

Colore giallo paglierino e profumo intenso e sfaccettato di melone e fiori estivi. Al palato è di grande sostanza, complesso e di grande profondità aromatica, con buona struttura e lunghezza. SUPERIORE.DE

Lezér significa "leggero" e così è, nel senso più delicato del termine. Colore rosso rubino chiaro, frutti rossi e un'interessante nota di violetta al naso. Al palato, fumo, legno appena tagliato e una fine cremosità. Un vino rosso assolutamente fresco fino al finale, che si abbina bene al clima caldo e alla cucina mediterranea semplice, soprattutto se leggermente raffreddato. L'invecchiamento in contenitori diversi come anfora, vasca di cemento e botte di legno gli conferisce un ulteriore fascino e un profilo inconfondibile. SUPERIORE.DE

"Un morbido equilibrio di ribes rosso, lamponi, un accenno di lavanda e foglie fresche al naso. Al palato una ciliegia rossa succosa e leggera, tannini molto fini e piuttosto sottili e una struttura acida elegante e straordinariamente integrata. Un vino rosso estivo per la terrazza. Da gustare leggermente fresco." Vinum

"Fresco e croccante, con bacche rosse, melograno, buccia d'arancia essiccata e ibisco. Di medio corpo e asciutto, con mineralità di pietra frantumata. Leggermente gessoso nel finale." James Suckling

Le uve di Rivus provengono dai migliori vigneti di Lagrein di Neumarkt e Auer, alcuni dei quali hanno 100 anni. Colore rosso porpora ricco. Aromi di more selvatiche, tabacco, erbe e lavanda. Corpo energico, non troppo pesante, tannini morbidi e setosi e acidità brillante. Speziato e saporito, con un finale succoso e vivace. Ottimo potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Erbe aspre, fresche e leggermente eteree, anche olio di mandorle amare e profumi di ciliegia verde e mora. Nettamente vegetale con freschezza, spezie terrose e bacche di ginepro. La freschezza dell'acido citrico caratterizza il palato, estremamente chiaro e diretto, l'opposto di un adulatore." Vinum

"Ciliegie scure, gelsi, petali di rosa e violette al naso. Anche alcune erbe secche e cacao. Al palato è succoso e fruttato, con un corpo medio e tannini croccanti e decisi. Ricco ma fresco e saporito." James Suckling

Colore giallo intenso, bouquet elegante e fragrante di frutta esotica, pesca, buccia di limone, nocciola e gesso. Corpo medio-pieno con strati di frutta matura e acidità brillante e penetrante. Finale lucido, lungo e delicato. SUPERIORE.DE

Le uve di questo Pinot Bianco monovitigno provengono da altitudini fino a 700 metri intorno al comune di Montan. Di un delicato colore giallo-verdognolo, ha un bel bouquet di mela verde, limone, gesso e roccia frantumata. Al palato ha una consistenza fine, con una buona struttura e un'eccellente profondità. Il finale speziato e fruttato è caratterizzato da un'acidità precisa e lineare e da note di pera e mela. Ottimo e molto equilibrato! SUPERIORE.DE

"Aromi di pesca a fette, limone e acacia, seguiti da un palato di media corposità e freschezza. Fruttato, con un tocco di pietra bagnata nel finale." James Suckling

Il Lagrein Rosé monovitigno di San Leonardo ha un seducente colore rosa melone e un'accattivante miscela di pietre frantumate, erbe selvatiche, frutti di bosco e pera appena tagliata. Ha una consistenza morbida, un'acidità energica e note minerali che fanno vibrare il palato. Il finale è secco, ma straordinariamente fresco, con una fine mineralità che lascia la voglia di saperne di più. SUPERIORE.DE

"Colore rosa salmone scintillante. Naso pronunciato di arancia rossa e pompelmo, sostenuto da una fine speziatura erbacea. Al palato è diretto e molto presente, con una bella fusione e un'acidità vivace, potente fino al finale succoso." Falstaff

"Un rosé floreale e profumato con aromi e sapori di lampone, pepe e grazioso tè alla pesca. Denso e quasi oleoso, molto strutturato in stile provenzale. Di corpo medio-leggero, con un finale leggermente crudo ma fresco." James Suckling

Colore giallo paglierino, aromi fruttati e delicati di fiori di montagna, pesca e mela. Al palato è preciso e asciutto, teso e con una fine struttura acida che gli conferisce freschezza e leggerezza. SUPERIORE.DE

"Un bianco elegante, rinfrescante e minerale, con note di pepe bianco e buccia di pompelmo rosa che si aggiungono ai sapori di nettarina, mandorla verde, talco e fiori bianchi." Wine Spectator

"Un ricco Pinot Grigio con mango verde, pere, mele, fiori primaverili e una nota di vaniglia e crema. Ha un corpo pieno, una consistenza rotonda e un finale acidulo. Croccante e bello." James Suckling

"Il Lagrein è senza dubbio una delle varietà di punta dell'Alto Adige e sta vivendo una rinascita, soprattutto grazie ai suoi sapori fruttati abbinati a note speziate e tannini vellutati. Questo vitigno autoctono affonda le sue radici nel capoluogo di provincia, Bolzano, ma è anche parte integrante della gamma di Terlano da molti decenni." Rudi Kofler (maestro di cantina Cantina Terlano)

"Uva in barattolo. Cinque volte al giorno frutta e verdura, dice. Con il nostro Goldmuskateller, allegramente luminoso, fatto di uva bagnata dal sole - opportunamente temperata - una gioia!".Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

Goldmuskateller giallo paglierino brillante, proveniente da un pendio estremamente ripido e soleggiato con terreni caldi e limosi di ghiaia calcarea. Profumo delicato di pompelmo, noce moscata e legno di cedro. Al palato, finemente fruttato, succoso, aspro, minerale e con un aroma di lunga durata. SUPERIORE.DE

Questo Grüner Veltliner ricco di finezza è una rarità in Alto Adige e si trova solo in casi isolati nella Valle Isarco. Giallo paglierino scintillante con bordi verde oliva. Leggermente pepato al naso, graziosamente fresco al palato, succoso, con una bella struttura e una bella nota minerale sul finale. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino intenso e frizzante. Naso intrigante e fragrante, mela verde ma anche note di frutta esotica, che ricordano discretamente l'ananas e il kiwi, con un po' di pepe bianco. Al palato coerente e pieno di tensione, discretamente cremoso, molte spezie, acidità ben integrata, finale salato." Falstaff

Le viti di questa cuvée di selezione eccezionale crescono sui pendii della zona di St. Magdalener, sopra Bolzano, a un'altitudine di 200-300 metri. Il St. Magdalener Moar è caratterizzato dall'interazione unica tra posizione, età e coltivazione dei vigneti. Seduce con le sue note fruttate e floreali e il suo sapore pieno e vellutato. Il naso è caratterizzato dalle note di ciliegia, marzapane e violetta tipiche del St. Magdalener. Per noi è uno degli archetipi della sua denominazione! SUPERIORE.DE

"Colore rosso medio-leggero; note barocche, bacche rosse, accattivanti; caldo, fruttato rosso, delicatamente amaro, rotondo, lungo." Merum

"Lamponi, fragole grigliate e foglie di tè al naso. È croccante, di medio corpo e fresco, con tannini polverosi e un finale facile. Da bere subito." James Suckling