Vini dell'Alto Adige e del Trentino

Il famoso Gewürztraminer "Kleinstein" della Cantina Bolzano è un vino nocciolato e profumato, con aromi complessi di frutta matura, fiori secchi e una nota di legno di rosa. Il sapore ricorda il melone e le erbe di montagna, con una leggera nota di agrumi. Una struttura solida, un'acidità vivace, una fine mineralità e una dolcezza leggermente speziata si combinano per creare un piacere altamente equilibrato. SUPERIORE.DE

Potente vino varietale proveniente dai siti più alti dell'Alto Adige. Giallo paglierino con bordo verde chiaro. Il suo profumo di erbe spazia dall'uva spina al sambuco e al pepe. Al palato è succoso ed equilibrato, con acidità croccante, pressione e armonia. Finale emozionante e vivace. SUPERIORE.DE

Magred (ex Magré) è un bianco stravagante, che ricorda un Grand Cru di Borgogna. Colore giallo paglierino brillante. Il bouquet esotico di ananas, lime e cocco è affascinante, con una nota di rovere tostato, caramello e una nota salata. Di medio corpo, con una certa cremosità, lungo e molto sfaccettato. SUPERIORE.DE

"Il vino rosso della tenuta. Un vino che sa di Manincor; un vino che non troverete da nessun'altra parte. L'essenza delle colline intorno al vigneto e del lago, piena di forza e calore". Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

Il Conte (ex Réserve del Conte) è un pregiato blend altoatesino di Lagrein, Merlot e Cabernet Sauvignon. Al naso ciliegia scura, lampone, erbe grigliate, petali di rosa, cuoio fresco e liquirizia. Al palato è ricco e succoso, con un finale lungo ed elegante. SUPERIORE.DE

"Luminoso, di colore viola medio con riflessi scuri. Note di fumo freddo, frutta scura e un po' di tabacco al naso. Più chiaro al palato con frutta decisa, tannini fermi, acidità fresca, piacevolmente succoso nel finale." Falstaff

"Un vino sobrio con note di paglia, fiori leggiadri e cassis. Al palato è denso, di medio corpo, con un'acidità croccante e tannini gessosi che persistono nel finale. È fruttato e succoso." James Suckling

Pinot Blanc Lepus (latino per lepre di campo) di colore giallo paglierino chiaro e brillante con riflessi verdi. Meravigliosi aromi di pane fresco, fiori di campo secchi, mela, pesca e un accenno di mandorle. Al palato, la sua personalità distintiva è accompagnata da frutta entusiasmante, struttura e acidità armoniosa. La maturazione di 5 mesi sulle fecce fini conferisce al Lepus ulteriore complessità e pienezza. SUPERIORE.DE

Colore giallo dorato medio. Naso intenso e speziato con aromi di rosa, litchi e fiori di giglio. Al palato è potente e rotondo, con una consistenza piena e cremosa. Le note piccanti e minerali sono affiancate da una fresca acidità e da note di albicocca e melone. Il Gewürztraminer Stoass termina armoniosamente in un finale finemente fruttato e morbido. SUPERIORE.DE

"Ha i caratteristici aromi di litchi e petali di rosa, ma anche di pepe bianco, finocchio e scorza di pompelmo, che gli conferiscono un sottofondo pepato e sottilmente piccante. È molto fresco, con un corpo medio e una consistenza leggermente oleosa." James Suckling

Colore giallo dorato chiaro, aroma intenso e multistrato, con chiare note di litchi e pompelmo. Al palato un bel frutto succoso, inizialmente giocoso, poi ricco di spezie. Gewürztraminer molto fine, fresco e non troppo pesante. SUPERIORE.DE

Il Pinot Grigio Turmhof è un Pinot Grigio ricco con un fresco profumo di mela e pesca gialla, dal sapore puro e rotondo, con un frutto forte, un'acidità delicata, una buona lunghezza e sempre con la raffinatezza della casa. SUPERIORE.DE

"Tostatura, pepe bianco e chiodi di garofano aggiungono molto interesse alle pietre e agli agrumi. È corposo ed esplosivo nel sapore, strutturato con fenoli e acidità brillante. Tanta energia." James Suckling

Lo Chardonnay Turmhof ha un bouquet multistrato di aromi chiari e ben definiti di mela e pera, fiori ed erbe. Al palato è cremoso, ma fresco e minerale di montagna, vivace e armonioso. Gli aromi di mela cotta, fiori secchi e mineralità di montagna conferiscono a questo vino una nota speciale. Lo Chardonnay Turmhof termina sapido e croccante, lasciando una nota salata e un accenno di nettarina. SUPERIORE.DE

"Lo Chardonnay Turmhof 2022 si apre con una ricca miscela di mandorle schiacciate, spezie gingerose, foglia di curry e mele gialle. Setoso e armonioso, scorre sul palato con facilità. L'acidità vivace ravviva l'aspra frutta di bosco. Il 2022 si assottiglia con una lunghezza notevole e una struttura leggera, per terminare con una tensione che fa sbavare le guance e una sfumatura salina." Vinous

"Cremoso e stratificato, questo bianco concentrato offre frutta da pasticceria, mela e pera, camomilla, mandorla salata e note di cagliata di limone, scolpite da un'acidità ben definita e da un sottofondo di pietra focaia e note speziate che persistono sul finale." Wine Spectator

Un classico viaggio nel mondo sognante delle montagne altoatesine: giallo limone brillante con accenti giallo oro. Il Pinot Bianco Anna Turmhof, con sapori di pera, pesca e note floreali, è un vino insolitamente morbido e bello, ricco e concentrato, con classe e raffinatezza. La sua fresca acidità accompagna in modo vivace il finale molto accattivante e complesso. SUPERIORE.DE

"Giallo medio pallido; fruttato-vegetale, fresco, molto accattivante; succoso, dolce, delicatamente fruttato, denso, fresco, beverino." (JLF) Merum

"Il Pinot Bianco Anna 2022 si apre con una ricca miscela di spezie dolci, mandorle tostate e mele cotte. Al palato è rotondo e dolce, ma trova il suo equilibrio grazie a un nucleo di frutta sapida e aspra e a un'acidità vivace. Il 2022 termina con una tensione speziata e rinfrescante." Vinous

"Un vino bianco fresco e minerale con sapori di scorza di limone, pietre, albicocche e kiwi. È di medio corpo, fresco e meravigliosamente sobrio." James Suckling

"Zero Infinito" sta per zero interventi chimici e infinito. Anni di ricerca e sperimentazione hanno portato a questo straordinario progetto, in cui le uve del vitigno Solaris, resistente ai funghi, vengono trasformate in vino senza alcun additivo: nessun trattamento in vigna, nessun uso di anidride solforosa, nessun lievito commerciale, nessun agente chiarificante, nessuna filtrazione e nessun antiossidante! Le uve per questo spumante prodotto secondo il Méthode Ancestrale (Pet Nat) con fecce di lievito provengono dal vigneto Maso Rella, esposto a sud-ovest e situato a un'altitudine compresa tra 800 e 900 metri.

Giallo brillante con riflessi arancioni. Bouquet aromatico di fiori di sambuco e di montagna, oltre a Golden Delicious, albicocca e pesca. Questi sapori si ritrovano anche nel gusto ben equilibrato; nel complesso, questo frizzante estremamente indipendente si presenta con una purezza e una freschezza impressionanti. SUPERIORE.DE

"Il 2022 Zero Infinito è speziato e sapido, con un bouquet selvaggio che mescola fiori secchi e zenzero con mandarino e spezie straniere. È pieno di tensione, con una dolcezza interna contrastata da una nota aspra di scorza di limone, mentre le bollicine scendono a cascata. Lunga e intensa, ma ancora pulita e croccante, la 2022 lascia il palato perfettamente resettato per un altro sorso, mentre le tracce di pompelmo svaniscono lentamente. Lo Zero Infinito è un Solaris Pet Nat varietale. Fantastico." Vinous

"Ritorno alle origini. Non complicato e affascinante, fruttato ed elegante e di qualità incorruttibile: è così che intendiamo il vino per cui il mondo pensa di conoscerci."Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

Kalterersee Classico da vecchie viti di Vernatsch di diverse varietà provenienti da un pendio esposto a sud con vista sul lago chiamato Keil. Colore rubino chiaro e brillante, bouquet fine e fruttato di ciliegie e mandorle tostate, al palato è succoso e di facile beva con un finale elegante. SUPERIORE.DE

Pregiato Sauvignon Blanc da uve coltivate su terreni ghiaiosi calcarei a Kurtatsch e sabbiosi argillosi a Völser Aicha. Ricchi sapori di fiori di sambuco, uva spina, pepe verde, salvia e menta. Un vino elegante, piacevolmente minerale, fresco e succoso con un'acidità ben bilanciata. SUPERIORE.DE

"Aromi di melata, fiori bianchi pressati, cera d'api e scorza di limone definiscono questo grazioso Sauvignon Blanc. Il palato è luminoso e fresco, ricco di note di agrumi misti che si evolvono in pesca bianca. Finisce con una distinta nota minerale che ricorda il gesso." Wine Enthusiast

"Il Sauvignon Blanc Turmhof 2021 emerge dal bicchiere con una miscela muschiata di pesca e nettarina con un aroma di limone. È morbido come la seta, con agrumi maturi e minerali salati che sfumano in fiori sapidi. Il 2021 termina fresco e con una lunghezza ammirevole. Una nota salata e un accenno tropicale di melone acido lo fanno svanire lentamente." Vinous

Le uve di questo Pinot Nero provengono da tre siti a un'altitudine di 980 metri. I diversi terreni, costituiti da depositi morenici, ghiaia calcarea e sabbia, conferiscono a questo vino rosso rubino il suo carattere inconfondibile. Al naso, more, lamponi e ciliegie. Al palato, delizia con potenza e finezza, la sua armonia ed eleganza ci entusiasmano fino al finale. SUPERIORE.DE

"Una miscela di erbe selvatiche, sottobosco fiorito e fragole appena raccolte introduce il Pinot Nero Turmhof 2021. È un vino succoso e puro, con bei frutti rossi accentuati da un'acidità vivace. Il finale è straordinariamente fresco e di media lunghezza. I fiori interni rosati sfumano lentamente." Vinous

Colore giallo chiaro frizzante con riflessi verdi. Profumo netto e molto ampio di mela, agrumi, erbe di campo e pera, ricco al palato e con una freschezza potente e tesa e una tonificante acidità fruttata tipica delle alte quote della Val Venosta. SUPERIORE.DE

"Un vino fumoso e complesso con aromi di agrumi, prugne Mirabelle e un tocco di torba. Palato morbido con acidità rinfrescante e corpo medio. Preciso e affumicato nel finale." James Suckling

"Bouquet delicato e aromatico di fiori bianchi e frutta a nocciolo; acidità pronunciata al palato, mela, pera e buccia di limone." Decanter

A sud di Margreid si trova il vigneto "15er", caratterizzato dai depositi del torrente Fenner e del fiume Adige e coltivato in gran parte a Merlot dal 1957. La sua posizione gode di un'aerazione particolarmente buona grazie al vento caldo del Lago di Garda, l'Ora, che conferisce al vino una struttura delicata e una grande finezza. Colore rosso ciliegia con riflessi rubino. Impressionante bouquet di frutta concentrata, pepe e note vegetali. Il corpo è piacevolmente medio, preciso ed equilibrato, con un fine sapore agrodolce e una convincente freschezza. SUPERIORE.DE

I vigneti sono situati nei dintorni di Margreid, su un dolce pendio tra i 220 e i 350 m di altitudine, con orientamento sud-sud-est. Il terreno bianco e profondo di ghiaia calcarea ha un elevato contenuto di humus. Rosso rubino scuro e radioso. Aroma complesso di ciliegie, more, mirtilli neri e liquirizia. Il gusto è deciso, ma molto caldo e rotondo, i tannini setosi e ottimamente proporzionati. Finisce con una fine fusione, molto lunga e piena. SUPERIORE.DE

Marjun si presenta con un colore rosso rubino tendente al granato e sviluppa nel bicchiere un aroma armonioso di frutti di bosco, prugne e ciliegie, sostenuto da una nota erbacea speziata. Questo Pinot Nero fruttato e succoso, che colpisce per la sua struttura delicata e i tannini morbidi, è fresco e deciso al palato. Il profilo del Marjun è completato da una rinfrescante acidità, indicativa delle alte quote dei suoi vigneti. Sul finale, questo elegante Pinot Nero colpisce per il suo fruttato succoso e il suo sapore persistente. SUPERIORE.DE

Classico rosso dell'Alto Adige dal colore rosso granato intenso con riflessi violacei. Bouquet sottile di violette e frutti di ciliegia rossa. I tannini fini, il corpo rotondo e la sottile acidità fanno di questo rosso un pregiato accompagnamento alla cucina regionale e rustica. SUPERIORE.DE

"Il Lagrein Turmhof 2022 si apre con una miscela ricca e leggermente dolce di spezie brune, cacao, moka e ciliegie nere essiccate. Al palato scorre con una consistenza di pura seta, assumendo una tensione giovanile, mentre i frutti di bosco aciduli si saturano e i tannini si fanno sentire verso il finale. Lascia un accenno di concentrazione primaria e termina tannico e lungo con un accenno di liquirizia. Il 2022 è un Lagrein splendido dal palato al finale." Vinous

"Questo vino rosso dal colore intenso e vibrante è profumato di erbe e spezie, ha tannini leggeri e un'acidità piccante con sapori di boysenberry schiacciati e prugne nere con accenti di violette candite, espresso e liquirizia, seguiti da un finale succoso." Wine Spectator

La storia del raffinato Gewürztraminer risale al primo Medioevo. Il vitigno autoctono prospera al meglio su pendii ariosi tra i 250 e i 450 m, su terreni argillosi e sabbiosi, con molta luce solare. E allora il vino può essere convincente come questo: giallo paglierino con riflessi verde chiaro, con un caratteristico bouquet di rose, qualche chiodo di garofano e vaniglia e un carattere indipendente al palato. Un Gewürztraminer sostenuto nel corpo, con molta eleganza e armonia e un finale molto ben fatto. SUPERIORE.DE

"Giallo dorato scintillante. Naso intenso e aromatico, molti esotismi di frutta matura, litchi e ananas, petali di rosa e vaniglia. Al palato è pieno e corposo, con una consistenza cremosa, piacevolmente riscaldante, acidità moderata, bocca golosa, finale medio-lungo." Falstaff

La riuscita composizione di Merlot e Cabernet, entrambi vinificati separatamente e uniti solo dopo un anno di invecchiamento, è ricca di densità, forza e fruttuosità. I tannini setosi e la lunghezza espressiva deliziano gli amanti del vino. SUPERIORE.DE

Le viti di Sauvignon di Markus Prackwieser crescono su morene calcaree con porfido di quarzo solido ai piedi del massiccio dello Sciliar, a circa 400-480 metri sul livello del mare. Colore giallo paglierino chiaro, frizzante. Naso molto intenso e accattivante di foglie di pomodoro, salvia, un po' di timo e asparagi bianchi. Al palato è salato e appena vibrante, densamente intessuto, con componenti nettamente fragranti, fine uva spina, succoso e pieno di tensione. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Naso tagliente e verde-aromatico di uva spina e frutta esotica come mango e papaia. Al palato si percepisce una certa dolcezza fruttata, teso e chiaro, con una buona struttura acida, un vino animato con una media lunghezza e un finale finemente speziato." Falstaff