Vini dell'Alto Adige e del Trentino

Giallo paglierino verdastro nel bicchiere. In gioventù, pesca e albicocca dominano il naso; con l'aumentare della maturità, si aggiungono un'interessante mineralità e profondità. Nel bicchiere poi una bella correlazione con il profumo, oltre a una tonificante acidità e freschezza che lo fa danzare vivacemente. Ideale con antipasti, primi piatti saporiti, pesci piccanti e carni bianche delicate. SUPERIORE.DE

Un potente bouquet di note floreali, salvia e pepe verde con sottili toni agrumati. Al palato, il Pepi mostra un convincente equilibrio tra mineralità fine, frutta meravigliosa e acidità animata, che termina in un bellissimo finale. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdognoli. Intenso al naso, aromi verdi, sambuco, erba appena tagliata, pesca, leggera foglia di pomodoro e uva spina. Subito presente al palato, fresco, acidità animata, corpo medio, leggermente fondente, lunghezza piacevole, finale riscaldante." Falstaff

Colore giallo paglierino brillante e luminoso. Grande naso espressivo di agrumi croccanti, mela verde e pesca di vigna. Delicatamente gingeroso sul finale, floreale e fragrante. Al palato è succoso e molto chiaro, con un'acidità vigorosa e un frutto pronunciato, un finale pulito e straordinariamente lungo. SUPERIORE.DE

"Colore giallo paglierino brillante. Naso netto di frutta a nocciolo giallo con lievi sentori di erbe aromatiche. Al palato agrumi e frutta candita, leggera salinità, corpo medio, finale rotondo, armonico e delicatamente speziato." Falstaff

Il Pinot Nero di Andrian è un'espressione giovane e molto fresca delle Alpi italiane e presenta lavanda, violette, spezie e molti frutti di bosco. Il vino è fresco e facilmente accessibile, per noi è un Pinot Nero nella sua forma più originale, con bei tannini e un finale potente e luminoso. SUPERIORE.DE

Il Lagrein Kretzer - un rosé tipico dell'Alto Adige - ha un colore rosso chiaro brillante. Il sapore fresco e fruttato con note di mirtilli si armonizza con il leggero bouquet di rose. Un vino corposo e stimolante. SUPERIORE.DE

"Colore salmone scintillante con nucleo chiaro. Al naso si percepiscono aromi pronunciati di amarena e violetta, sostenuti da una fine speziatura erbacea. Al palato, una dolcezza piacevolmente fruttata, sostenuta da un'acidità tesa, succosa e persistente." Falstaff

Giallo stagnante brillante. Profumo netto, intenso e varietale di fiori di sambuco, fico e foglia di pomodoro con delicate sfumature fruttate che ricordano la pesca, l'albicocca, l'uva spina e il ribes nero. Ottima corrispondenza naso-palato, buona complessità e personalità ben definita. SUPERIORE.DE

Il nome Glarea è di origine retoromana e significa ghiaia. Le uve di questo Chardonnay minerale e molto armonioso crescono a un'altitudine di circa 250 metri nella parte inferiore del cono detritico dell'Höllenbach, su terreni ricchi di calcare e ghiaia. Grazie alla posizione di bassa collina e alla vicinanza al fondovalle, qui si crea un microclima unico, caratterizzato da notevoli escursioni termiche. Durante il giorno, i vigneti di Glarea godono di temperature molto calde, che vengono sostituite da masse d'aria fresca nelle tarde ore della notte e nelle prime ore del mattino, conferendo al vino un'incantevole compattezza e freschezza.

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso banana matura, albicocca secca e ananas. Freschezza vivace al palato, corpo succoso e mineralità tesa, finale lungo e armonioso. Il Glarea è un vino estremamente gradevole, da gustare con antipasti saporiti. SUPERIORE.DE

Questa cuvée internazionale si presenta in un rosso rubino brillante con riflessi violacei, che tuttavia rappresenta la tipicità dell'Alto Adige. Profumo intenso di sottobosco e aromi speziati, armonico, corposo e speziato al palato con media lunghezza. SUPERIORE.DE

Il famoso Gewürztraminer "Kleinstein" della Cantina Bolzano è un vino nocciolato e profumato, con aromi complessi di frutta matura, fiori secchi e una nota di legno di rosa. Il sapore ricorda il melone e le erbe di montagna, con una leggera nota di agrumi. Una struttura solida, un'acidità vivace, una fine mineralità e una dolcezza leggermente speziata si combinano per creare un piacere altamente equilibrato. SUPERIORE.DE

Potente vino varietale proveniente dai siti più alti dell'Alto Adige. Giallo paglierino con bordo verde chiaro. Il suo profumo di erbe spazia dall'uva spina al sambuco e al pepe. Al palato è succoso ed equilibrato, con acidità croccante, pressione e armonia. Finale emozionante e vivace. SUPERIORE.DE

Magred (ex Magré) è un bianco stravagante, che ricorda un Grand Cru di Borgogna. Colore giallo paglierino brillante. Il bouquet esotico di ananas, lime e cocco è affascinante, con una nota di rovere tostato, caramello e una nota salata. Di medio corpo, con una certa cremosità, lungo e molto sfaccettato. SUPERIORE.DE

"Il vino rosso della tenuta. Un vino che sa di Manincor; un vino che non troverete da nessun'altra parte. L'essenza delle colline intorno al vigneto e del lago, piena di forza e calore". Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

Il Conte (ex Réserve del Conte) è un pregiato blend altoatesino di Lagrein, Merlot e Cabernet Sauvignon. Al naso ciliegia scura, lampone, erbe grigliate, petali di rosa, cuoio fresco e liquirizia. Al palato è ricco e succoso, con un finale lungo ed elegante. SUPERIORE.DE

"Luminoso, di colore viola medio con riflessi scuri. Note di fumo freddo, frutta scura e un po' di tabacco al naso. Più chiaro al palato con frutta decisa, tannini fermi, acidità fresca, piacevolmente succoso nel finale." Falstaff

"Un vino sobrio con note di paglia, fiori leggiadri e cassis. Al palato è denso, di medio corpo, con un'acidità croccante e tannini gessosi che persistono nel finale. È fruttato e succoso." James Suckling

Pinot Blanc Lepus (latino per lepre di campo) di colore giallo paglierino chiaro e brillante con riflessi verdi. Meravigliosi aromi di pane fresco, fiori di campo secchi, mela, pesca e un accenno di mandorle. Al palato, la sua personalità distintiva è accompagnata da frutta entusiasmante, struttura e acidità armoniosa. La maturazione di 5 mesi sulle fecce fini conferisce al Lepus ulteriore complessità e pienezza. SUPERIORE.DE

"Colore giallo paglierino medio e brillante con nucleo dorato. Bouquet sobrio ed elegante con chiari aromi di nocciole, pesche stufate, seguiti da erbe aromatiche e ananas leggermente maturo. Buona acidità al palato, leggermente fondente, equilibrato, di media lunghezza." Falstaff

"Questo vino bianco divertente e vivace tesse un arazzo di aromi e sapori che catturano immediatamente l'attenzione. Ananas, agrumi tostati, gardenia e pietra frantumata brillano dal naso al palato, con una piacevole amarezza sul lungo finale." Wine Enthusiast

"Aromi di frutta a nocciolo, albicocche e pesche con una piacevole nota di foglie. Al palato è molto vivace, con un corpo leggero e un'acidità croccante. Finale sottile ma saporito." James Suckling

Colore giallo dorato medio. Naso intenso e speziato con aromi di rosa, litchi e fiori di giglio. Al palato è potente e rotondo, con una consistenza piena e cremosa. Le note piccanti e minerali sono affiancate da una fresca acidità e da note di albicocca e melone. Il Gewürztraminer Stoass termina armoniosamente in un finale finemente fruttato e morbido. SUPERIORE.DE

"Ha i caratteristici aromi di litchi e petali di rosa, ma anche di pepe bianco, finocchio e scorza di pompelmo, che gli conferiscono un sottofondo pepato e sottilmente piccante. È molto fresco, con un corpo medio e una consistenza leggermente oleosa." James Suckling

Colore giallo dorato chiaro, aroma intenso e multistrato, con chiare note di litchi e pompelmo. Al palato un bel frutto succoso, inizialmente giocoso, poi ricco di spezie. Gewürztraminer molto fine, fresco e non troppo pesante. SUPERIORE.DE

Il Pinot Grigio Turmhof è un Pinot Grigio ricco con un fresco profumo di mela e pesca gialla, dal sapore puro e rotondo, con un frutto forte, un'acidità delicata, una buona lunghezza e sempre con la raffinatezza della casa. SUPERIORE.DE

"Tostatura, pepe bianco e chiodi di garofano aggiungono molto interesse alle pietre e agli agrumi. È corposo ed esplosivo nel sapore, strutturato con fenoli e acidità brillante. Tanta energia." James Suckling

Lo Chardonnay Turmhof ha un bouquet multistrato di aromi chiari e ben definiti di mela e pera, fiori ed erbe. Al palato è cremoso, ma fresco e minerale di montagna, vivace e armonioso. Gli aromi di mela cotta, fiori secchi e mineralità di montagna conferiscono a questo vino una nota speciale. Lo Chardonnay Turmhof termina sapido e croccante, lasciando una nota salata e un accenno di nettarina. SUPERIORE.DE

"Lo Chardonnay Turmhof 2022 si apre con una ricca miscela di mandorle schiacciate, spezie gingerose, foglia di curry e mele gialle. Setoso e armonioso, scorre sul palato con facilità. L'acidità vivace ravviva l'aspra frutta di bosco. Il 2022 si assottiglia con una lunghezza notevole e una struttura leggera, per terminare con una tensione che fa sbavare le guance e una sfumatura salina." Vinous

"Cremoso e stratificato, questo bianco concentrato offre frutta da pasticceria, mela e pera, camomilla, mandorla salata e note di cagliata di limone, scolpite da un'acidità ben definita e da un sottofondo di pietra focaia e note speziate che persistono sul finale." Wine Spectator

Un classico viaggio nel mondo sognante delle montagne altoatesine: giallo limone brillante con accenti giallo oro. Il Pinot Bianco Anna Turmhof, con sapori di pera, pesca e note floreali, è un vino insolitamente morbido e bello, ricco e concentrato, con classe e raffinatezza. La sua fresca acidità accompagna in modo vivace il finale molto accattivante e complesso. SUPERIORE.DE

"Giallo medio pallido; fruttato-vegetale, fresco, molto accattivante; succoso, dolce, delicatamente fruttato, denso, fresco, beverino." (JLF) Merum

"Il Pinot Bianco Anna 2022 si apre con una ricca miscela di spezie dolci, mandorle tostate e mele cotte. Al palato è rotondo e dolce, ma trova il suo equilibrio grazie a un nucleo di frutta sapida e aspra e a un'acidità vivace. Il 2022 termina con una tensione speziata e rinfrescante." Vinous

"Un vino bianco fresco e minerale con sapori di scorza di limone, pietre, albicocche e kiwi. È di medio corpo, fresco e meravigliosamente sobrio." James Suckling

"Zero Infinito" sta per zero interventi chimici e infinito. Anni di ricerca e sperimentazione hanno portato a questo straordinario progetto, in cui le uve del vitigno Solaris, resistente ai funghi, vengono trasformate in vino senza alcun additivo: nessun trattamento in vigna, nessun uso di anidride solforosa, nessun lievito commerciale, nessun agente chiarificante, nessuna filtrazione e nessun antiossidante! Le uve per questo spumante prodotto secondo il Méthode Ancestrale (Pet Nat) con fecce di lievito provengono dal vigneto Maso Rella, esposto a sud-ovest e situato a un'altitudine compresa tra 800 e 900 metri.

Giallo brillante con riflessi arancioni. Bouquet aromatico di fiori di sambuco e di montagna, oltre a Golden Delicious, albicocca e pesca. Questi sapori si ritrovano anche nel gusto ben equilibrato; nel complesso, questo frizzante estremamente indipendente si presenta con una purezza e una freschezza impressionanti. SUPERIORE.DE

"Il 2022 Zero Infinito è speziato e sapido, con un bouquet selvaggio che mescola fiori secchi e zenzero con mandarino e spezie straniere. È pieno di tensione, con una dolcezza interna contrastata da una nota aspra di scorza di limone, mentre le bollicine scendono a cascata. Lunga e intensa, ma ancora pulita e croccante, la 2022 lascia il palato perfettamente resettato per un altro sorso, mentre le tracce di pompelmo svaniscono lentamente. Lo Zero Infinito è un Solaris Pet Nat varietale. Fantastico." Vinous

Pregiato Sauvignon Blanc da uve coltivate su terreni ghiaiosi calcarei a Kurtatsch e sabbiosi argillosi a Völser Aicha. Ricchi sapori di fiori di sambuco, uva spina, pepe verde, salvia e menta. Un vino elegante, piacevolmente minerale, fresco e succoso con un'acidità ben bilanciata. SUPERIORE.DE

"Aromi di melata, fiori bianchi pressati, cera d'api e scorza di limone definiscono questo grazioso Sauvignon Blanc. Il palato è luminoso e fresco, ricco di note di agrumi misti che si evolvono in pesca bianca. Finisce con una distinta nota minerale che ricorda il gesso." Wine Enthusiast

"Il Sauvignon Blanc Turmhof 2021 emerge dal bicchiere con una miscela muschiata di pesca e nettarina con un aroma di limone. È morbido come la seta, con agrumi maturi e minerali salati che sfumano in fiori sapidi. Il 2021 termina fresco e con una lunghezza ammirevole. Una nota salata e un accenno tropicale di melone acido lo fanno svanire lentamente." Vinous

Colore giallo chiaro frizzante con riflessi verdi. Profumo netto e molto ampio di mela, agrumi, erbe di campo e pera, ricco al palato e con una freschezza potente e tesa e una tonificante acidità fruttata tipica delle alte quote della Val Venosta. SUPERIORE.DE

"Un vino fumoso e complesso con aromi di agrumi, prugne Mirabelle e un tocco di torba. Palato morbido con acidità rinfrescante e corpo medio. Preciso e affumicato nel finale." James Suckling

"Bouquet delicato e aromatico di fiori bianchi e frutta a nocciolo; acidità pronunciata al palato, mela, pera e buccia di limone." Decanter

A sud di Margreid si trova il vigneto "15er", caratterizzato dai depositi del torrente Fenner e del fiume Adige e coltivato in gran parte a Merlot dal 1957. La sua posizione gode di un'aerazione particolarmente buona grazie al vento caldo del Lago di Garda, l'Ora, che conferisce al vino una struttura delicata e una grande finezza. Colore rosso ciliegia con riflessi rubino. Impressionante bouquet di frutta concentrata, pepe e note vegetali. Il corpo è piacevolmente medio, preciso ed equilibrato, con un fine sapore agrodolce e una convincente freschezza. SUPERIORE.DE