“Casòn Hirschprunn” Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2018 (BIO)

    Alois Lageder | Casòn Hirschprunn | Alto Adige
    Weingut Tenuta Alois Lageder | Vicolo dei Conti 9 | IT 39040 Magrè sulla Strada del Vino

    "Casòn Hirschprunn" Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2018 (BIO)
    35,00 €32,99 €

    01064318 · 0,75 l · 43,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vitigno: 70% Tannat, 30% Altro
    • Coltivazione: demeter
    • Affinamento: botte di legno di 12 mesi
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 11,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2032+
    • Tappo: sughero naturale
    • Acidità totale: 5,05 g/l
    • Zuccheri residui: 1,05 g/l
    • Solfiti: 47 mg/l
    • Valore ph: 3,28
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Vino per la meditazione
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    Da abbinare
    • Piatti a base di verdure
    • Risotto
    • Asparagi
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pollame leggero
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato

    Il Casòn Rosso è un Rosso prodotto a base della rara uva francese Tannat, che completa la piccola edizione di vini Lageder che, sebbene sperimentali, possono a ragione essere definiti unici ad altissimo livello. Bouquet intenso e fruttato di prugne e more, oltre a cuoio, fumo e tè verde. Media pressione al palato, con una succosità e una freschezza travolgenti, tannini sublimi, delicate note amare sul finale. Un vino che ha bisogno di un po' di tempo per maturare in bottiglia, ma che non si dimentica facilmente. SUPERIORE.DE

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