Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023 (BIO)

    Alois Lageder | Alto Adige
    Weingut Tenuta Alois Lageder | Vicolo dei Conti 9 | IT 39040 Magrè sulla Strada del Vino

    Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023 (BIO)
    15,50 €

    01060523 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vitigno: 100% Gewürztraminer
    • Coltivazione: biodinamico
    • Affinamento: 4 mesi acciaio inox
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      terrine, crostacei, piatti asiatici
    • Estratto secco: 19,48 g/l
    • Acidità totale: 5,33 g/l
    • Zuccheri residui: 0,87 g/l
    • Solfiti: 82 mg/l
    • Valore ph: 3,38
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Dolci
    • Terrine e paté
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pollame leggero
    • Formaggio a media stagionatura
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato

    I siti caldi intorno a Termeno conferiscono a questo bel Traminer sostanza aromatica, ampiezza e una certa dolcezza, mentre i siti freschi e più elevati della Valle Isarco gli conferiscono freschezza, finezza e una fine struttura aromatica. Giallo paglierino chiaro, molto aromatico al naso di prugna mirabelle matura, albicocca e fini spezie esotiche. In bocca è succoso e persistente, con una fine mineralità e un finale asciutto e ben proporzionato. SUPERIORE.DE

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