“Porer” Pinot Grigio Mitterberg IGT 2023 (BIO)

    Alois Lageder | Alto Adige
    Weingut Tenuta Alois Lageder | Vicolo dei Conti 9 | IT 39040 Magrè sulla Strada del Vino

    "Porer" Pinot Grigio Mitterberg IGT 2023 (BIO)
    22,00 €

    01061023 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Pinot Grigio
    • Coltivazione: demeter
    • Affinamento: 9 mesi acciaio inox/tonneau
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 11,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      pulpo alla griglia
    • Estratto secco: 21,65 g/l
    • Acidità totale: 5,05 g/l
    • Zuccheri residui: 1,17 g/l
    • Solfiti: 86 mg/l
    • Valore ph: 3,55
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pollame leggero
    • Piatti a base di verdure
    • Formaggio a latte crudo
    • Frutti di mare/crostacei
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato

    Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Aroma varietale pronunciato, ricco, un po' affumicato, fine speziatura legnosa. Sapore pulito, fruttato, potente. Sapore rotondo e corposo. Finale fresco con un lungo retrogusto speziato. Per noi, uno dei vini Pinot Grigio più affascinanti dell'Alto Adige ogni anno. SUPERIORE.DE

    "Un pinot grigio molto speziato e intenso con timo, foglie di limone, peonie, sale e minerali al naso. Di corpo leggero, con un'acidità croccante e un finale teso e lucido." James Suckling

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