“Juvelo” Gewürztraminer Passito Alto Adige DOC 2023 dolce

    Cantina Andrian | Alto Adige
    Kellerei Terlan Gen. Landw. Ges. | Silberleitenweg 7 | IT 39018 Terlan

    "Juvelo" Gewürztraminer Passito Alto Adige DOC 2023 dolce
    38,00 €

    01100923 · 0,375 l · 101,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2022 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigno: 100% Gewürztraminer
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 11 mesi di barrique
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 11,50 % vol
    • Servire a: 12‑14 °C
    • Capacità invecchiamento: 2035+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 233,55 g/l
    • Acidità totale: 7,55 g/l
    • Zuccheri residui: 178 g/l
    • Solfiti: 258 mg/l
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 131 kcal
      • Energia in kJ: 550 kJ
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Vino per la meditazione
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Formaggio a media stagionatura
    • Dolci
    • Torte e pasticcini
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato

    Il gioiello Juvelo di Andrian proviene da un terreno di ghiaia calcarea intervallato da rocce bianche dolomitiche spigolose. La vendemmia avviene solitamente a novembre, quando quasi il 100% delle uve è colpito dalla botrite (muffa nobile). Colore giallo dorato ricco e scintillante. Naso intenso e ben caratterizzato, con note di albicocca secca, mela cotogna, lampone e cera d'api in sottofondo. Equilibrato e chiaro nell'attacco e nel finale, molto preciso, mostra anche note di albicocca al palato, qualche mela cotogna, finale molto lungo. SUPERIORE.DE

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