Cantina Nals Margreid

L'Edelvernatsch (Schiava) di Nals Margreid è un bel rosso ciliegia con un bouquet pepato e fruttato, una piacevole pienezza e freschezza al palato e un finale rinvigorente. Perfetto per la cena. SUPERIORE.DE

"Colore rosso molto chiaro; sottilmente erbaceo-fruttato, fresco, accattivante; sottilmente fruttato, rotondo, succoso, molto fine, molto bevibile." (JLF) Merum

Con questa fresca cuvée di Chardonnay e Sauvignon Bianco, la cantina cooperativa presenta un vino fruttato e delizioso con note di limoni conservati e pere di media maturazione. Il corpo da leggero a medio, la bella acidità e il finale fine sono la perfetta introduzione al mondo di Nals-Margreid. SUPERIORE.DE

La Vernatsch, la più antica varietà autoctona di vino rosso dell'Alto Adige, trova la sua collocazione ideale nella tradizionale Santa Maddalena, vicino a Bolzano, con i suoi ripidi pendii intervallati da ghiaia di porfido. Bouquet intenso e fruttato, con aromi di ciliegie, bacche rosse e mandorle leggermente tostate. Struttura elegante, freschezza e tannini fini. SUPERIORE.DE

Il Pinot Bianco Berg offre aromi morbidi e sapidi di frutta a nocciolo bianca, erbe alpine e ginestra di Spagna. Il palato è cremoso e levigato, con pera succosa, mela gialla matura e nocciola, prima di terminare con una fresca nota agrumata. SUPERIORE.DE

"Giallo chiaro dorato delicato; fresco, intenso, fiori; succoso, abbastanza potente e intenso, anche sottilmente ampio, frutto, lunghezza." Merum

"Un pinot bianco delicato con aromi di mela gialla, pera e un tocco di felce. Nonostante il suo profilo abbastanza neutro, si percepisce un intenso sapore di pesca bianca. Presenta un'acidità vivace, una consistenza setosa, un corpo medio e un finale lucido, quasi salato." James Suckling

Bouquet floreale e leggermente speziato, stimolante di mela verde, pesca e melone. Freschezza aromatica, pienezza e armonia al palato. Qualità fine, pulita e molto armoniosa. SUPERIORE.DE

"Presenta aromi vivaci di radice di liquirizia, succo di pera e mineralità di sale e pepe. Attacco morbido con freschezza, peso e setosità, equilibrato da un corpo medio e da un retrogusto sapido." James Suckling

Tipico Chardonnay con aromi complessi di frutta esotica, crosta di torta e composta di mele. Al palato è armonico e fresco, potente e lungo. SUPERIORE.DE

"Un bianco sobrio con note di mela verde, succo di mela, fiori bianchi e agrumi. L'attacco è morbido, con un corpo medio, un'acidità vivace, una consistenza pizzicante e un finale sapido." James Suckling

Aromatico, varietale, con una marcata nota di moscato e sentori di frutta esotica. Al palato è armonico e di medio corpo. Finale fresco e intenso. SUPERIORE.DE

"Un moscato complesso e stratificato, con aromi luminosi, vibranti e intensi di pesca, acqua di rose e litchi trattenuti. Al palato è morbido, di corpo da leggero a medio, con frutta rinfrescante e un finale morbido." James Suckling

I vigneti quasi pianeggianti di Gries, vicino a Bolzano, sono caratterizzati da terreni alluvionali sabbiosi permeati di porfido quarzifero. Le uve Lagrein, che predominano in questa fresca cuvée, raggiungono qui la piena maturazione grazie alle proprietà termoregolatrici della conca di Bolzano e acquistano così la loro tipica morbidezza vellutata. Queste uve di colore rosso intenso vengono pressate con un contatto molto breve con le bucce e sorprendono con sapori fruttati e freschi di ciliegia combinati con una nota di mandorle. Con la sua acidità ben integrata, questo rosé si abbina particolarmente bene agli antipasti forti della cucina altoatesina, ai piatti di pesce e alle pietanze di ispirazione estiva. SUPERIORE.DE

"Un rosato superfluo con aromi inebrianti di violette e un po' di tè alla pesca. Al palato, questo vino di corpo leggero e facile da bere ha un'acidità brillante e un finale stretto e snello." James Suckling

I vigneti si trovano nel paese di Nalles a 330-400 metri sul livello del mare e, se si guarda oltre il campanile della chiesa, praticamente l'intera parete della montagna è coltivata a Sauvignon Blanc. Sauvignon bianco solido e tipico dell'Alto Adige, con sapori vivaci di sambuco e uva spina. Al palato è fine e di medio corpo, con una buona acidità e un finale armonioso. SUPERIORE.DE

"Un bianco intenso e speziato con un profilo complesso di asparagi trattenuti, limoni canditi e un tocco di ananas. Al palato, l'acidità è decisa, il gusto è deciso ma equilibrato, il corpo è medio e il finale è setoso." James Suckling

Gewürztraminer impeccabile e dinamico: colore giallo dorato intenso, delicatamente affumicato, fini note aranciate, olio di rosa, perfette caratteristiche varietali. Al palato è potente, minerale e persistente, con petali di rosa nel finale. SUPERIORE.DE

"Un vino complesso che non è ovviamente un gewurztraminer. Ha un profilo fruttato multistrato di albicocche e pesche, arricchito da note agrumate e da un tocco di fiori bianchi. Morbido e di peso, con un corpo da medio a pieno e un finale rinfrescante, lucido e aromatico." James Suckling

Nei profondi terreni di ghiaia calcarea intorno a Margreid, nel sud dell'Alto Adige, viti molto vecchie attecchiscono in un ambiente molto caldo. Le molte ore di sole combinate con l'insorgere pomeridiano del vento del Garda Ora creano le condizioni migliori per la coltivazione di uve Cabernet, in particolare, che maturano tardivamente. Delizioso aroma di frutti di bosco con una fine nota affumicata. Di medio corpo, ben strutturato e molto elegante al palato. SUPERIORE.DE

Rosso granato scuro. Bouquet pieno di ciliegie mature, violette e delicate note di cioccolato. Al palato è rotondo e potente, con una piacevole freschezza e un finale di tutto rispetto. Si sente il calore della conca bolzanina intorno al comune di Gries, che lo predestina ad accompagnare piatti di selvaggina. SUPERIORE.DE

Le uve del Galea Vernatsch provengono da vecchie viti che crescono su terreni di ghiaia e porfido. Colore rubino brillante, aromi vinosi e un profumo fresco e appetitoso di ciliegie rosse. Al palato è succoso e fruttato, con tannini vellutati, armonico con fine mineralità e buona lunghezza. SUPERIORE.DE

"Un naso pepato di ribes rosso e melograno con un tocco di ginepro. Palato succoso con un corpo medio, un'acidità vivace e tannini vibranti e vellutati. Un buon finale speziato." James Suckling

Gennen è un grazioso Sauvignon da vigneto singolo con un aroma armonioso di fiori primaverili e frutta finemente sfumata. Energico, fresco e ottimamente strutturato, coccola il palato con frutti gialli brillanti e una sottile nota di finocchio sul finale. SUPERIORE.DE

Pinot bianco classicamente elegante, con una bella pienezza di frutto e i tipici sapori di mela, pompelmo e ananas. Acidità ben bilanciata, freschezza impressionante e una fine salinità. Il finale è fresco e lungo, con note di mandorle crude e menta fresca. Puro piacere di bere! SUPERIORE.DE

Pinot nero proveniente dai migliori vigneti di Appiano e dintorni. I terreni argillosi compatti con depositi calcarei su roccia porfirica offrono le condizioni ideali per uve corpose. Il bouquet è ricco di aromi speziati e fruttati di lamponi e ciliegie. Potente, corposo e armonioso, con un sapore elegante e un finale lungo e fruttato. SUPERIORE.DE

Magred (ex Magré) è un bianco stravagante, che ricorda un Grand Cru di Borgogna. Colore giallo paglierino brillante. Il bouquet esotico di ananas, lime e cocco è affascinante, con una nota di rovere tostato, caramello e una nota salata. Di medio corpo, con una certa cremosità, lungo e molto sfaccettato. SUPERIORE.DE

I vigneti sono situati nei dintorni di Margreid, su un dolce pendio tra i 220 e i 350 m di altitudine, con orientamento sud-sud-est. Il terreno bianco e profondo di ghiaia calcarea ha un elevato contenuto di humus. Rosso rubino scuro e radioso. Aroma complesso di ciliegie, more, mirtilli neri e liquirizia. Il gusto è deciso, ma molto caldo e rotondo, i tannini setosi e ottimamente proporzionati. Finisce con una fine fusione, molto lunga e piena. SUPERIORE.DE

Al naso, aromi di frutta gialla matura, cera d'api, kiwi, pesca e mela cotogna. Il palato, di media corposità e vivace, offre finezza e un'acidità corroborante, albicocca, pompelmo succoso, erbe alpine e un accenno di ananas. Con una bella nota minerale, Pitzon scivola in un finale pieno di carattere. SUPERIORE.DE