“Perlé Nero” Metodo Classico Trento DOC 2016 extra brut · in confezione regalo

Ferrari | Trentino
Ferrari F.lii Lunelli S.p.A. | Via del Ponte di Ravina 15 | IT 38123 Ravina

01030816 · 0,75 l · 118,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

Uno spumante d'annata di Pinot Nero fiero e puro: colore giallo dorato carico, perlage fine, elegante e meravigliosamente duraturo. Invitante bouquet di frutta fresca a nocciolo, delicati sentori di prodotti da forno e miele di fiori, oltre a una nota di agrumi. Buona complessità al palato, con frutta affascinante e una nota di tostatura. Finale secco e meravigliosamente lungo. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, mousseux fine e persistente. Elegantemente sobrio al naso, ricorda la brezza marina, un po' di pesca e di limone, seguiti da crosta di pane. Al palato è strutturato e scattante, piacevolmente cremoso, acidità vibrante, finale animato e salato, buona lunghezza." Falstaff

"Questo grazioso spumante è rotondo e cremoso al palato, con una brillante spina dorsale di acidità agrumata e una vena di salinità mescolata a sapori di ciliegia bianca cotta e mandorla tostata, oltre a note di mandarino glassato e timo limone." Wine Spectator

"Il 100% Pinot Nero invecchiato per sei anni sui lieviti solleva dal bicchiere aromi di una panetteria quasi aperta, con croissant freschi e crostate di frutta che vengono estratte dal forno. Seguono rapidamente aromi di miele, crema e mandorle tostate che invogliano a proseguire nel bicchiere. La ricchezza è immediata, con frutta di frutteto cotta al forno e buccia di limone che si impongono al palato, mentre la creme fraiche e i sottili sentori di frutti di bosco fanno capolino sul palato che si pavoneggia fino al finale, dove la pura mineralità di montagna abbraccia il palato e affila il vino fino a raggiungere un punto di perfezione." Wine Enthusiast