“Lezér” Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 (BIO)

    Elisabetta Foradori | Trentino
    Foradori | Via Damiano Chiesa 1 | IT 38017 Mezzolombardo

    "Lezér" Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 (BIO)

    Lezér significa "leggero" e così è, nel senso più delicato del termine. Colore rosso rubino chiaro, frutti rossi e un'interessante nota di violetta al naso. Al palato, fumo, legno appena tagliato e una fine cremosità. Un vino rosso assolutamente fresco fino al finale, che si abbina bene al clima caldo e alla cucina mediterranea semplice, soprattutto se leggermente raffreddato. L'invecchiamento in contenitori diversi come anfora, vasca di cemento e botte di legno gli conferisce un ulteriore fascino e un profilo inconfondibile. SUPERIORE.DE

    "Un morbido equilibrio di ribes rosso, lamponi, un accenno di lavanda e foglie fresche al naso. Al palato una ciliegia rossa succosa e leggera, tannini molto fini e piuttosto sottili e una struttura acida elegante e straordinariamente integrata. Un vino rosso estivo per la terrazza. Da gustare leggermente fresco." Vinum

    "Fresco e croccante, con bacche rosse, melograno, buccia d'arancia essiccata e ibisco. Di medio corpo e asciutto, con mineralità di pietra frantumata. Leggermente gessoso nel finale." James Suckling

    16,50 €

    01013223 · 0,75 l · 22,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 68% Teroldego, 32 % Schiava, Merlot, Lagrein
    • Coltivazione: biodinamico
    • Affinamento: 4 mesi anfora, vasca di cemento, botte di legno
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2027+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 25,69 g/l
    • Acidità totale: 5,25 g/l
    • Zuccheri residui: 0,65 g/l
    • Solfiti: 33 mg/l
    • Valore ph: 3,49
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Carne magra
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato
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    Elisabetta Foradori

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