Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023

    Franz Haas | Alto Adige
    Franz Haas S.r.l. | Villnerstrasse 6 | IT 39040 Montan

    Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023

    Giallo paglierino chiaro con sfumature verdi. Note calde di chiodi di garofano e finocchio, sottili sentori di litchi. Al palato è finemente caratterizzato, con un buon gioco tra pienezza e finezza, anche in questo caso mostra molte spezie, con un bel finale. SUPERIORE.DE

    "Giallo dorato forte e brillante con una bella lucentezza. Nettamente fiori d'arancio e frutta candita al naso elegante, seguiti da acqua di rose ed elementi floreali. Molto piacevole al palato con una consistenza fondente, media pressione gustativa, leggera nota erbacea retronasale, finale leggermente salato." Falstaff

    "Un bianco fragrante con aromi di petali di rosa, melone, fiori di agrumi e litchi. È corposo, tropicale e floreale, di consistenza oleosa ma non eccessiva e con un eccellente equilibrio. Lungo e saporito." James Suckling

    22,00 €

    01020223 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Gewürztraminer
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 6 mesi acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: tappo a vite
    • Abbinamenti
      torta di selvaggina, brioche
    • Estratto secco: 25,85 g/l
    • Acidità totale: 5,35 g/l
    • Zuccheri residui: 4,32 g/l
    • Solfiti: 89 mg/l
    • Valore ph: 3,46
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Dolci
    • Formaggio stagionato
    • Torte e pasticcini
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato
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