“Schweizer” Pinot Nero Alto Adige DOC 2021 · MAGNUM

    Franz Haas | Alto Adige
    Franz Haas S.r.l. | Villnerstrasse 6 | IT 39040 Montan

    "Schweizer" Pinot Nero Alto Adige DOC 2021 <br>MAGNUM
    96,00 €

    01022321 · 1,5 l · 64,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Pinot Nero
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 12 mesi di barrique usate
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2038+
    • Tappo: tappo a vite
    • Abbinamenti
      piatti sostanziosi di carne rossa, anatra e selvaggina alla griglia
    • Estratto secco: 29,60 g/l
    • Acidità totale: 6,00 g/l
    • Zuccheri residui: 4,50 g/l
    • Solfiti: 90 mg/l
    • Valore ph: 3,57
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Vino per la meditazione
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Carme nera
    • Pollame scuro
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio stagionato
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina robusti
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Il Pinot Nero Schweizer, di colore rosso rubino intenso e prodotto solo nelle annate migliori, è un capolavoro. Il suo bouquet è ampio, complesso e ricorda i piccoli frutti di bosco molto maturi. Questi sapori speciali si ritrovano anche in bocca, in combinazione con ciliegia scura matura e candita e delicate note floreali e di bacche rosse. Palato succoso e ampio, pieno in bocca, con sfumature delicate e aggraziate e un corpo invitante e leggermente tannico che, insieme all'acidità ben proporzionata, conferisce al vino una lunga vita. SUPERIORE.DE

    "Ha un naso elegante e grazioso di salvia, funghi, frutti a bacca rossa, fette d'arancia, pietre bagnate e minerali. È elegante, fresco e di grana stretta, con un corpo medio e un finale preciso." James Suckling

    Altri prodotti

    Franz Haas

    Alto Adige