“Sofi” Müller-Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT 2022

    Franz Haas | Alto Adige
    Franz Haas S.r.l. | Villnerstrasse 6 | IT 39040 Montan

    "Sofi" Müller-Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT 2022
    13,90 €12,99 €

    01020422 · 0,75 l · 17,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Müller-Thurgau
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 5 mesi acciaio inox
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2026+
    • Tappo: tappo a vite
    • Abbinamenti
      formaggio di capra fresco
    • Estratto secco: 22,15 g/l
    • Acidità totale: 6,60 g/l
    • Zuccheri residui: 3,50 g/l
    • Solfiti: 93 mg/l
    • Valore ph: 3,28
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Leggero/fresco/frizzante
    • Elegante/minerale
    • Vino da bere tutti i giorni e per feste
    Da abbinare
    • Pesce in camicia
    • Frutti di mare/crostacei
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato

    Le viti di questo fresco Müller-Thurgau crescono sotto forma di allevamento a Guyot in posizioni collinari esposte a sud/sud-ovest, a un'altitudine compresa tra i 500 e gli 800 metri sul livello del mare, su terreni costituiti da argilla e porfido eroso dagli agenti atmosferici. Colore giallo-verde ricco, aromi intensi di frutta, fiori e leggere note di nocciola. Al palato, la profondità del frutto, le delicate note minerali-salate e l'acidità ben integrata conferiscono eleganza e carattere. SUPERIORE.DE

    "Giallo paglierino chiaro con riflessi argentati. Frutta bianca, sapori di pesca e albicocca, fiori bianchi al naso. L'acidità conferisce freschezza e una piacevolezza di beva." Falstaff

    "I graziosi aromi di verbena al limone e di minerali sassosi si susseguono in un palato di medio corpo, dove l'elemento limonoso fornisce un sapore fresco e croccante e i minerali aggiungono un po' di struttura. Super pulito." James Suckling

    "Questo bianco dal buon rapporto qualità-prezzo è intenso e concentrato, con aromi e sapori di pesca, frutto della passione ed erbe aromatiche. Fresco e molto bevibile, è un'ottima scelta quotidiana." Decanter

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