“Mediaevum” Vernatsch Alto Adige DOC 2022

    Markus Prackwieser Gump Hof | Alto Adige
    Markus Prackwieser Gump Hof | Völser Strasse 11 | IT 39050 Völs am Schlern

    "Mediaevum" Vernatsch Alto Adige DOC 2022

    Le viti per il Mediaevum Vernatsch crescono nella Valle dell'Isarco meridionale, ai piedi del massiccio dello Sciliar, a circa 400-480 metri sul livello del mare. Colore rubino brillante e luminoso. Naso fine e fragrante, con delicati aromi di ciliegia e viola, molto chiaro. Al palato è succoso, mostra una buona tensione, sapori di amarena e lampone, tannini delicati. SUPERIORE.DE

    "Colore rosso rubino chiaro e brillante. Al naso molta ciliegia e una nota di mandorla amara. Discretamente floreale al palato, fresco, con un leggero sapore di erbe, animato, struttura armoniosa, finale leggermente salato." Falstaff

    "Una bella miscela di rosa polverosa, lavanda e liquirizia introduce il Vernatsch Mediaevum 2022. Si apre con una bella dolcezza interna e vivaci frutti rossi e blu maturi. Allo stesso tempo, è meravigliosamente fresco. Il 2022 lascia dietro di sé fiori interni di colore viola e fa venire voglia di saperne di più." Vinous

    "Markus Prackwieser produce vini esemplari da vigneti sui ripidi pendii dello Sciliar, a un'altitudine compresa tra i 400 e gli 800 metri, presso la sua cantina Gump Hof nella Valle Isarco. La sua meravigliosa Schiava è frondosa e speziata, con note di prugna e anice. Al palato è corposa ed equilibrata, con note di liquirizia, anice e chiodi di garofano. I tannini leggeri e friabili conferiscono al vino tenuta e un finale aromatico con note floreali di frutta rossa. Promette molto." Decanter

    15,90 €14,99 €

    01222322 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Vernatsch
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 8 mesi fusto in acciaio inox/legno 65/35
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2027+
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 28,45 g/l
    • Acidità totale: 4,90 g/l
    • Zuccheri residui: 1,80 g/l
    • Solfiti: 82 mg/l
    • Valore ph: 3,45
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Carne magra
    • Pollame leggero
    • Piatti a base di verdure
    • Formaggio giovane
    • Risotto
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato
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