“La Rosé de Manincor” Rosato Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 (BIO) · MAGNUM

    Tenuta Manincor | Alto Adige
    Weingut Manincor | St. Josef am See 4 | IT 39052 Kaltern

    "La Rosé de Manincor" Rosato Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 (BIO) <br>MAGNUM
    49,00 €

    01143323 · 1,5 l · 32,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 35% Merlot, 30% Cabernet Franc, 14% Pinot Nero, 6% Syrah, 5% Lagrein, 6% Tempranillo e 4% Petit Verdot
    • Coltivazione: biodinamico
    • Affinamento: 5 mesi botte di legno grande
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: Diam
    • Abbinamenti
      antipasti conditi, pesce fritto
    • Estratto secco: 21,40 g/l
    • Acidità totale: 6,00 g/l
    • Zuccheri residui: 0,90 g/l
    • Solfiti: 69 mg/l
    • Valore ph: 3,23
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Antipasti e insalate
    • Piatti a base di verdure
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pollame leggero
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato

    "Eleganza assoluta per certe ore: Pienezza e succosità, il colore da solo ispira l'immaginazione". Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

    Rosato magicamente luminoso ottenuto da sette varietà di uve. Delicatamente profumato di lamponi, mandarini e ciliegie. Al palato è succoso e cremoso, di lunga durata, con tannini fini, acidità vibrante e un finale minerale-fruttato. SUPERIORE.DE

    "Colore salmone brillante con una delicata lucentezza ramata. Bouquet accattivante di mandarini, cespuglio di ginepro e corteccia di china. Al palato è molto preciso e potente, con una bella armonia tra frutto e freschezza fino al lungo finale, leggermente fenolico." Falstaff

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