“Sophie” Chardonnay Alto Adige Terlano DOC 2023 (BIO)

    Tenuta Manincor | Alto Adige
    Weingut Manincor | St. Josef am See 4 | IT 39052 Kaltern

    "Sophie" Chardonnay Alto Adige Terlano DOC 2023 (BIO)

    "Elegante e denso, affascinante e potente, sofisticato, emozionante e altamente individuale... Una cuvée inconfondibile di grandi varietà bianche con un Capacità invecchiamento." Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

    Sophie, un aristocratico Chardonnay con piccole parti di Viognier, offre un bouquet pulito e fresco con note di fiori di melo, agrumi e brioche. Anche al palato, lo stile è preciso e classico, con un'eleganza equilibrata e di classe. SUPERIORE.DE

    37,00 €

    01140523 · 0,75 l · 49,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2022 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigni: 96% Chardonnay, 4% Viognier
    • Coltivazione: biodinamico
    • Affinamento: 5 mesi botte di legno grande
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2033+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 24,55 g/l
    • Acidità totale: 5,90 g/l
    • Zuccheri residui: 0,72 g/l
    • Solfiti: 77 mg/l
    • Valore ph: 3,39
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Vino per la meditazione
    Da abbinare
    • Antipasti e insalate
    • Frutti di mare/crostacei
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato
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