“Giatl” Pinot Grigio Riserva Alto Adige DOC 2021

Peter Zemmer | Alto Adige
Weingut Peter Zemmer | Weinstraße 24 | IT 39040 Kurtinig a.d.W.

Splendido Pinot Grigio Riserva proveniente da singoli vigneti selezionati nel fondovalle intorno al centro del paese di Kurtinig an der Weinstraße. Giatl matura in piccole botti di legno per 12 mesi sui lieviti, il che gli conferisce complessità e finezza. Nel bicchiere si presenta di colore giallo paglierino tendente al dorato, con un potente bouquet di frutta gialla matura, dal sapore forte, equilibrato e leggermente salato. SUPERIORE.DE

"Inizialmente chiuso al naso, stile chiaramente riduttivo. Poi pera, nocciola, fieno, un accenno di vaniglia. Poi mostra la sua potenza al palato, cremoso, speziato, enorme profondità e complessità." Vinum

"Il Pinot Grigio Riserva Giatl 2021 si apre con una dolcezza delicata. Note di camomilla completano fiori di campo e mele gialle schiacciate. È piacevolmente rotondo, con frutta matura e spezie dolci che scorrono su un'acidità sapida. Le spezie allo zenzero aggiungono una tensione sapida al finale. Il 2020 termina pieno di tensione e di media lunghezza." Vinous

"Grazioso e finemente strutturato, con una consistenza setosa. Con sapori dettagliati di pesca matura e prugna gialla, camomilla, ginestra, cera di limone e mandorle scottate, questo vino è fresco e concentrato fino al finale leggermente speziato." Wine Spectator

"Al naso fette di mela, pesche, pompelmo, chiodi di garofano e mandorle scottate. Cremoso e fresco, di corpo medio-pieno, con una sottile speziatura e un finale delizioso." James Suckling

01051621 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile