“Peter Zemmer” Spumante Millesimato 2023 brut

    Peter Zemmer | Alto Adige
    Weingut Peter Zemmer | Weinstraße 24 | IT 39040 Kurtinig a.d.W.

    "Peter Zemmer" Spumante Millesimato 2023 brut
    15,50 €

    01051423 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vitigni: 90% Chardonnay, 10% Riesling
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: acciaio inox/9 mesi sui lieviti
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2026+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 27,00 g/l
    • Acidità totale: 6,50 g/l
    • Zuccheri residui: 6,00 g/l
    • Solfiti: 100 mg/l
    • Valore ph: 3,30
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per pro 100 ml
      • Energia in kcal: 75 kcal
      • Energia in kJ: 309 kJ
    Carattere
    • Leggero/fresco/frizzante
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Aperitivo
    • Dolci
    • Frutti di mare/crostacei
    • Torte e pasticcini
    Conservato in ambiente climatizzato

    Spumante tipico dell'Alto Adige: giallo paglierino con riflessi verdognoli, naso fine, delicatamente fruttato con una sottile nota di lievito. Vivace e brioso, con acidità fresca e vivace e peso medio. SUPERIORE.DE

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