Riesling Trentino DOC 2022

    Pojer e Sandri | Trentino
    Az. Agr. & Distilleria Pojer e Sandri | Loc. Molini 4 | IT 38010 San Michele all'Adige

    Riesling Trentino DOC 2022
    17,50 €

    01190622 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Riesling
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 6 mesi di botte di legno d'acacia sui lieviti fini
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      aperitivo, piatti di pesce e crostacei
    • Estratto secco: 23,65 g/l
    • Acidità totale: 7,25 g/l
    • Zuccheri residui: 2,55 g/l
    • Solfiti: 89 mg/l
    • Valore ph: 3,48
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Antipasti e insalate
    • Snack salato
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Formaggio a media stagionatura
    • Frutti di mare/crostacei
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato

    Giallo paglierino verdastro nel bicchiere. In gioventù, pesca e albicocca dominano il naso; con l'aumentare della maturità, si aggiungono un'interessante mineralità e profondità. Nel bicchiere poi una bella correlazione con il profumo, oltre a una tonificante acidità e freschezza che lo fa danzare vivacemente. Ideale con antipasti, primi piatti saporiti, pesci piccanti e carni bianche delicate. SUPERIORE.DE

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