Eisacktaler Gewürztraminer Alto Adige DOC 2022

    Tenuta Ebner | Alto Adige
    Weingut Ebner Familie Unterthiner | Weinbergweg 8 | IT 39054 Atzwang-Ritten

    Eisacktaler Gewürztraminer Alto Adige DOC 2022

    La storia del raffinato Gewürztraminer risale al primo Medioevo. Il vitigno autoctono prospera al meglio su pendii ariosi tra i 250 e i 450 m, su terreni argillosi e sabbiosi, con molta luce solare. E allora il vino può essere convincente come questo: giallo paglierino con riflessi verde chiaro, con un caratteristico bouquet di rose, qualche chiodo di garofano e vaniglia e un carattere indipendente al palato. Un Gewürztraminer sostenuto nel corpo, con molta eleganza e armonia e un finale molto ben fatto. SUPERIORE.DE

    "Giallo dorato scintillante. Naso intenso e aromatico, molti esotismi di frutta matura, litchi e ananas, petali di rosa e vaniglia. Al palato è pieno e corposo, con una consistenza cremosa, piacevolmente riscaldante, acidità moderata, bocca golosa, finale medio-lungo." Falstaff

    18,90 €

    01160422 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Gewürztraminer
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 15,00 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2027+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 26,25 g/l
    • Acidità totale: 5,68 g/l
    • Zuccheri residui: 3,85 g/l
    • Solfiti: 77 mg/l
    • Valore ph: 3,44
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Vino per la meditazione
    Da abbinare
    • Dolci
    • Formaggio a media stagionatura
    • Torte e pasticcini
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato
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