“Phileo” Vinschgauer Weißburgunder Alto Adige DOC 2019
Tenuta Falkenstein | Alto Adige
Tenuta Falkenstein | Schlossweg 19 | IT 39025 Naturns
01170919 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Il nome "phileo" si basa sul nome di battesimo Filomena della madre dell'attuale proprietario Franz Pratzner. La donna ha avuto un'influenza decisiva su Weinhof Falkenstein, motivo per cui nel 2016 è stata creata per la prima volta una selezione dai migliori vigneti di Pinot Bianco, che d'ora in poi porterà il suo nome. Questo Pinot Bianco a fermentazione spontanea stabilisce degli standard - per la sua cremosità, l'acidità e la mineralità presenti e per il suo grande potenziale di invecchiamento. Con i suoi delicati sapori di mela e le sottili note di vaniglia e agrumi, è un punto di riferimento per il vitigno bianco più famoso della regione! SUPERIORE.DE
"Un vino complesso e minerale in stile borgognone. Gesso, polvere da sparo, mele verdi e un tocco di lana bagnata. Di medio corpo, con acidità croccante, peso, sapori tostati di pompelmo e un finale sapido e salato." James Suckling
Tenuta Falkenstein
Alto Adige
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