Vinschgauer Gewürztraminer Alto Adige DOC 2021

    Tenuta Falkenstein | Alto Adige
    Tenuta Falkenstein | Schlossweg 19 | IT 39025 Naturns

    Vinschgauer Gewürztraminer Alto Adige DOC 2021
    19,90 €

    01170821 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vitigno: 100% Gewürztraminer
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 10 mesi di botte di legno d'acacia sui lieviti
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: tappo a vite
    • Estratto secco: 18,20 g/l
    • Acidità totale: 4,50 g/l
    • Zuccheri residui: 0,70 g/l
    • Solfiti: 82 mg/l
    • Valore ph: 3,46
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Formaggio a media stagionatura
    • Torte e pasticcini
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato

    Calore secco durante il giorno e fresco rinfrescante di notte: le condizioni ideali per un Gewürztraminer che alla Weingut Falkenstein è più magro e fresco di quello conosciuto in Alto Adige. Giallo brillante. Al naso, aromi maturi ma mai esuberanti di frutta secca, miele, un piccolo profumo di rose. Al palato è di medio corpo ed estremamente bevibile grazie alla sua dolcezza residua relativamente bassa. La lunga fermentazione sui lieviti naturali garantisce un aspetto equilibrato e snello. SUPERIORE.DE

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