“Gemma di San Leonardo” Lagrein Rosato Trentino DOC 2023

    Tenuta San Leonardo | Trentino
    Tenuta San Leonardo s.a.s. | Località San Leonardo 1 | IT 38063 Avio

    "Gemma di San Leonardo" Lagrein Rosato Trentino DOC 2023
    16,70 €

    01183123 · 0,75 l · 22,27 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Lagrein
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2027+
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 25,69 g/l
    • Acidità totale: 6,10 g/l
    • Zuccheri residui: 1,48 g/l
    • Solfiti: 82 mg/l
    • Valore ph: 3,47
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Aperitivo
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pesce in camicia
    • Carne magra
    • Pollame leggero
    • Piatti a base di verdure
    • Frutti di mare/crostacei
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato

    Il Lagrein Rosé monovitigno di San Leonardo ha un seducente colore rosa melone e un'accattivante miscela di pietre frantumate, erbe selvatiche, frutti di bosco e pera appena tagliata. Ha una consistenza morbida, un'acidità energica e note minerali che fanno vibrare il palato. Il finale è secco, ma straordinariamente fresco, con una fine mineralità che lascia la voglia di saperne di più. SUPERIORE.DE

    "Colore rosa salmone scintillante. Naso pronunciato di arancia rossa e pompelmo, sostenuto da una fine speziatura erbacea. Al palato è diretto e molto presente, con una bella fusione e un'acidità vivace, potente fino al finale succoso." Falstaff

    "Un rosé floreale e profumato con aromi e sapori di lampone, pepe e grazioso tè alla pesca. Denso e quasi oleoso, molto strutturato in stile provenzale. Di corpo medio-leggero, con un finale leggermente crudo ma fresco." James Suckling

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