“Tardus” Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC 2020 dolce

    Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof | Alto Adige
    Tiefenbrunner / Schlosskellerei Turmhof | Schlossweg 4 Entiklar | IT 39040 Kurtatsch

    "Tardus" Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC 2020 dolce
    35,00 €

    01121920 · 0,75 l · 46,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2019 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigno: 100% Gewürztraminer
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 12 mesi in vasca d'acciaio/cl. di rovere sulle fecce fini
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 11,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2032+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 48,55 g/l
    • Acidità totale: 6,05 g/l
    • Zuccheri residui: 65,00 g/l
    • Solfiti: 122 mg/l
    • Valore ph: 3,50
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Vino per la meditazione
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Dolci
    • Formaggio stagionato
    • Torte e pasticcini
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato

    "Stiamo seguendo le orme dei grandi Gewürztraminer alsaziani e stiamo infondendo nuova vita altoatesina alla venerabile tradizione dei vini semisecchi". Christof Tiefenbrunner

    Le uve di questa vendemmia tardiva di colore giallo oro provengono da terreni di ghiaia gessosa con depositi morenici. Il bouquet ha un aroma delicato e seducente di rose, frutta secca e agrumi. Al palato è sorprendentemente potente, con una fine dolcezza residua e una vivace vena di acidità che non rende mai il vino ampio o troppo potente. Il finale è intenso, succoso, armonioso e con un lieve aroma di miele. SUPERIORE.DE

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