“L’Inquisitore” Bianco Umbria IGT 2021

Decugnano dei Barbi | Umbria
Decugnano dei Barbi | Località Fossatello 50, IT 05018 Orvieto

Enzo Barbi produce ogni anno solo 3.500 bottiglie di questo saporito Sauvignon Bianco. Si erge dal bicchiere con un'incantevole freschezza, mentre una delicata ondata di citronella, polvere di gesso e dolce crema pasticcera riempie i sensi. Al palato, scorre con una consistenza setosa e frutti di frutteto maturi, baciati dagli agrumi e accompagnati da una vivace acidità. Un accenno di foglie di menta e piselli verdi indugia sul finale classicamente secco, mentre L'Inquisitore termina con una notevole sapidità e una leggera nota minerale. Questo graziosissimo Sauvignon Bianco umbro appare piuttosto leggero al primo impatto, ma lascia un'ottima impressione. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Ribes rosso, alcuni kiwi ed erbe fresche al naso, che ricordano il basilico e l'ortica. Al palato è sassoso, animato e goloso, con un'acidità vibrante e un finale ricco di aromi erbacei." Falstaff

"È un bianco aromatico con elementi erbacei e terrosi, che emana note di bucce di pera, pomeli, guaiave ed erbe tritate. È corposo e carnoso, con un'acidità fresca che lo bilancia." James Suckling

10110321 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile