“Neblù" Metodo Classico Rosé VSQ 2019 brut nature

    Les Crêtes | Valle d'Aosta
    Soc. Agr. Di Charrère & C. s.s. | Loc. Villetos 50 | IT 11010 Aymavilles

    "Neblù" Metodo Classico Rosé VSQ 2019 brut nature
    32,00 €

    06010519 · 0,75 l · 42,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2018 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigno: 90% Bacca nera, 10% Neblu
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 24 mesi sui lieviti
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2026
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,25 g/l
    • Acidità totale: 7,95 g/l
    • Zuccheri residui: 2,85 g/l
    • Solfiti: 89 mg/l
    • Valore ph: 3,25
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Antipasti e insalate
    • Dolci
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Torte e pasticcini
    • Caviale
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato

    Il Neblù è un elegante spumante vinificato con il metodo tradizionale della fermentazione in bottiglia dal vitigno rosso autoctono Bacca nera con una piccola parte di Neblu (varietà autoctona di Bacca nera). Naso fruttato di ciliegia, ribes rosso e piccoli frutti rossi. Nel bicchiere con delicati riflessi rosa, profumo fresco e fruttato, al palato con perlage fine e delicato, morbido, fine e persistente. SUPERIORE.DE

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