“Ferra” Soave Classico DOC 2023

    Guerrieri Rizzardi | Veneto
    Guerreri Rizzardi Az. Agr. | Strada Campazzi 2 | IT 37011 Bardolino | Italien

    "Ferra" Soave Classico DOC 2023
    8,90 €

    03240323 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2022 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigno: 100% Garganega
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 12/6 mesi acciaio inox/tonneau
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2027+
    • Tappo: Diam
    • Abbinamenti
      crostacei, sushi, risotto alle verdure
    • Estratto secco: 22,15 g/l
    • Acidità totale: 5,74 g/l
    • Zuccheri residui: 2,00 g/l
    • Solfiti: 86 mg/l
    • Valore ph: 3,28
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Vino da bere tutti i giorni e per feste
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Frutti di mare/crostacei
    • Risotto
    • Asparagi
    • Antipasti e insalate
    • Pesce in camicia
    Conservato in ambiente climatizzato

    Questo vigneto nella zona collinare del Soave Classico è stato acquistato dalla famiglia Rizzardi nel 1977 ed è sempre stato parte integrante della tenuta. Il terreno è ricco di ghiaia vulcanica e i filari hanno una favorevole esposizione a sud e sono esposti al sole del tardo pomeriggio. Inoltre, la posizione e l'altitudine garantiscono l'effetto positivo della ventilazione fresca. Nel corso degli anni, le viti hanno raggiunto il loro pieno potenziale grazie al reimpianto e all'utilizzo di nuovi sistemi di allevamento. Gli aromi del frutteto si dispiegano al naso, con una sottile nota legnosa al palato e nel finale. Un Soave Classico complesso e duraturo, che mostra profondità e ricchezza. SUPERIORE.DE

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