“Scaia Paradiso” Rosso Veneto IGT 2021

    Tenuta Sant'Antonio | Veneto
    Tenuta S. Antonio s.a. | V. Ceriani 23 Loc. S. Zeno | IT 37030 Colognola

    "Scaia Paradiso" Rosso Veneto IGT 2021
    11,50 €

    03173221 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 40% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella, 20% Cabernet Sauvignon
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 18 mesi in acciaio inox/grande botte di legno
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: tappo in vetro
    • Estratto secco: 41,65 g/l
    • Acidità totale: 5,72 g/l
    • Zuccheri residui: 11,92 g/l
    • Solfiti: 106 mg/l
    • Valore ph: 3,58
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Carme nera
    • Pollame scuro
    • Formaggio a media stagionatura
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Rosso rubino, con un bouquet fruttato di amarene mature e frutti di bosco, sfumature di fieno, amaretto e liquirizia. Il sapore è pieno e persistente, con aromi di cassis e una struttura vellutata. SUPERIORE.DE

    "Si apre con gli aromi di un falò nel bicchiere, dove i frutti rossi affumicati e arrostiti si mescolano con le note dolci e nostalgiche delle spezie della birra di radice. Le sfumature terrose si fondono con ciliegie nere essiccate, prugne e ribes rosso che ondeggiano avanti e indietro sul palato con tannini fini e una nota pronunciata di alloro." Wine Enthusiast

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