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Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore Millesimato DOCG 2023 brut
La versione vintage, secca ed elegante, del bestseller di Villa Sandi: giallo paglierino, delicato aroma di mela al naso, nocciola, un accenno di biscotto. Al palato ha una struttura robusta, frutta a base di pera, citronella, vivace e di buona lunghezza. SUPERIORE.DE
"Grigio argento luminoso e radioso con perlage persistente. Un po' contenuto al naso, lievito, pompelmo. Al palato è molto fruttato, con ananas e frutta tropicale, dosaggio piuttosto elevato." Falstaff
"Un Prosecco deliziosamente brillante e fruttato, con aromi di pesca, melone e pera. È di medio corpo, fresco ed equilibrato, con bollicine delicate." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Glera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,55 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 11,00 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,61
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 67 kcal
- Energia in kJ: 280 kJ
Conservato in ambiente climatizzato03021223 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“La Rivetta 120” Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore DOCG extra brut
Il nome La Rivetta è diventato simbolo di un terroir eccellente. La Rivetta 120 è sinonimo di una speciale sinergia tra suolo, microclima e tradizione, esaltata da 120 giorni di maturazione sui lieviti. Questo si riflette in un colore giallo brillante con una leggera sfumatura verdognola e un perlage fine e delicato. L'aroma ricorda la mela Granny Smith, il glicine e i fiori d'acacia. Il sapore è fresco e fragrante, con un aroma giallo-fruttato. Il risultato di un invecchiamento prolungato è uno spumante complesso e cremoso. SUPERIORE.DE
"Grigio argento brillante. Al naso, nocciole tostate, pesca gialla, un accenno di banana, cioccolato al latte sul finale. Note di nocciole al palato, denso e corposo, con perlage ben integrato, finale lungo." Falstaff
"Uno spumante fruttato con aromi e sapori di pera, nettarina e melone. È brillante e succoso, con bollicine facili e un finale pulito e rinfrescante." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Glera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 20,65 g/l
- Acidità totale: 5,30 g/l
- Zuccheri residui: 4,00 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,57
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 65 kcal
- Energia in kJ: 272 kJ
Conservato in ambiente climatizzato03020100 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“La Rivetta” Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG 2023 brut
Grande Prosecco Cartizze dall'omonimo vigneto di punta con aromi cremosi di ananas e agrumi. Rotondo, morbido ed espressivo, con meravigliosi sapori di frutta al palato. Offre anche una delicata complessità con splendidi aromi floreali, compensati da buccia di limone grattugiata e minerali bianchi. Il finale è compatto e fine. SUPERIORE.DE
"Giallo limone chiaro con riflessi argentati e un perlage persistente e fine. Al naso pera Williams matura, pesca bianca, fiori d'acacia, leggere note erbacee e scorza d'arancia. Bella succosità e mineralità al palato, ben equilibrato, elegante e con una bella fluidità, scorza di agrumi e perlage ben integrato nel lungo finale." Falstaff
"Uno spumante fresco ed elegante con limone, pesca, mela verde e una nota di miele al naso, seguito da un corpo da leggero a medio al palato e da bollicine morbide." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Glera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,55 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 12,00 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,56
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03021323 · 0,75 l · 44,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
I vigneti di Villa Sandi si trovano nel comune di Valdobbiadene, in vigneti che da secoli caratterizzano il paesaggio delle colline trevigiane. Situati tra le pendici del Montello e le alture di Asolo, i vigneti di Crocetta sono coltivati principalmente con varietà bordolesi classiche come Merlot e Cabernet. In questa importante area di coltivazione, le tecniche tradizionali si combinano con le più recenti esperienze derivanti dalla collaborazione con il Centro Sperimentale per la Viticoltura di Conegliano. Nei vigneti della tenuta di Valdobbiadene crescono anche uve di altissima qualità, tra cui spicca la Glera, destinata alla produzione di Prosecco. Infine, anche la cantina e il vigneto La Rivetta, in mezzo all'eccellente vigneto singolo Cartizze, contribuiscono con un vino di punta all'ampio portafoglio di prodotti di Villa Sandi.
La casa vinicola veneziana Villa Sandi, specializzata in vini fermi e spumanti di alta qualità di tutti i tipi, deve il suo nome a un magnifico edificio palladiano costruito nel 1622, dove ancora oggi si trova la sede centrale. Mentre il marchio frizzante sussidiario Opere Trevigiane viene prodotto nella Villa con il metodo Metodo Classico, i Prosecchi, gli Spumanti e i Frizzanti prodotti con il metodo Charmat, così come i vini fermi, escono da un moderno complesso edilizio nelle vicinanze. La casa vinicola, conosciuta in tutto il mondo, è gestita dalla famiglia Moretti Polegato, originaria di Venezia, che con grande dedizione e competenza sta portando avanti la tradizione enologica nella terza generazione con una forte enfasi sui principi ecologici. Villa Sandi comprende anche la suggestiva Locanda Sandi, che ricorda i tempi passati e che si trova al centro dell'azienda vinicola di Valdobbiadene.
Un microclima molto favorevole e i terreni sciolti e minerali di arenaria nella zona collinare della Marca Trevigiana sono condizioni perfette per vini di prima classe. La naturale ricchezza e fertilità dei terreni e l'antico metodo, ancora oggi utilizzato, di piantare le viti in linea retta e potarle a media altezza, producono gocce nobili dal bouquet molto delicato e corposo, sotto la lunga supervisione dell'enologo Valerio Fuson. SUPERIORE.DE
Fatti
- Anno di fondazione: n.d.
- Proprietario: Famiglia Moretti Polegato
- Enologo: Valerio Fuson
- Produzione annuale: circa 4.500.000 bottiglie
- Superficie vitata: circa 450 ettari
- Coltivazione convenzionale